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(1)ATCC菌種來源肉毒梭狀芽孢桿菌屬于厭氧性梭狀芽孢桿菌屬，簡稱肉毒梭菌，在自然界廣泛分布于土壤、水、海洋、霉干草、畜禽糞便中，帶菌物可污染各類食品原料，特別是肉類和肉制品。(2)毒性與危害肉毒中毒的發生，主要由于食品被肉毒梭菌污染，在厭氧條件下【詳細】

1）微生物菌種不同種類的微生物對熱的敏感程度不同，如對熱zui敏感的梅毒螺旋體，在43℃10min就可殺死。同種微生物在不同生長階段，對熱的抵抗力也有很大差異。一般來說，老齡菌比幼齡菌的抗熱性強，孢子比營養細胞抗高溫，抗熱性zui強的是細菌的芽胞。此外，【詳細】

ATCC菌種發光機理的研究表明，不同種類的發光細菌的發光機理是相同的，是由特異性的熒光酶(LE)、還原性的黃素(FMNH2)、八碳以上長鏈脂肪醛(RCHO)、氧分子(02)所參與的復雜反應，大致歷程如下：FMNH2+LE→FMNH2?LE+O2→LE·FMNH2·O2+RCHO→LE·FMNH2·O2·RCH0→L【詳細】

微生物菌種病原微生物在侵染植物過程中，需要分泌效應蛋白，干擾宿主細胞活動，以利于病原微生物的侵染和定殖。但是植物通過進化，能夠識別監控效應蛋白在宿主細胞內的生化活性，從而激活免疫反應。效應蛋白因此會“背叛”病原微生物，導致宿主產生抗病性。中【詳細】

1、微生物菌種如菌群之間生物的拮抗作用，正常菌群在人體某一特定位粘附，定植和繁殖，形成一層菌膜屏障。通過拮抗作用，抑制并排斥過路菌群的入侵和群集，調整人體與微生物之間的平衡狀態。2、免疫作用，正常菌群能刺激宿主產生免疫及清除功能。3、排毒作用【詳細】

微生物菌種益生菌或微生態制劑的功能可以簡單概括為三大方面，即生理機能調節功能、健康保護功能和營養調控功能。益生菌能否產生明顯的正效應取決于益生菌在腸道內是否自身能形成優勢菌群或通過其調控作用形成另外一種或幾種內源性有益優勢菌群。必須指出的是【詳細】

1．菌種培養待鑒定的菌種一定是純種如果菌種不純，所觀察到的現象則是混合現象，這樣自然不會得到正確的結果。因此在鑒定之前，首先要將菌種純化。純化方法，一般有2種：平板劃線單菌落分離法和單細胞分離法。前一種操作簡便，效果良好，適用范圍廣。2．菌種【詳細】

(1)、菌種培養菌液變淡原因：接種量過少，使用的水源含雜菌較多，菌種老化、雜菌過多，PH值過低或過高，光照不足，溫度過低或過高，水的硬度過高。對策：調節至正常狀態。(2)、菌液變黑原因：多見于使用敞開培養的方法，菌液污染了雜菌；或氣溫較高的季節，剛【詳細】

1、微生物菌種糖酵解試驗不同微生物分解利用糖類的能力有很大差異，或能利用或不能利用，能利用者，或產氣或不產氣。可用指示劑及發酵管檢驗。試驗方法：以無菌操作，用接種針或環移取純培養物少許，接種于發酵液體培養基管，若為半固體培養基，則用接種針作【詳細】

微生物菌種蠟狀芽孢桿菌又稱蠟樣芽孢桿菌，為革蘭氏陽性桿菌。菌體大小為0.9~1.2×1.8~4.0μm，兩端鈍圓，一般短鏈到長鏈，有芽孢，呈橢圓形，位于中央或近中央，周生鞭毛。產生多種酶類，提高飼料轉化率；在胃和腸道上部產生乳酸、丙酸、乙酸等物質使動物腸道【詳細】

菌種培養實驗方法概念:一,菌種的概念原意是指孢子(相當于植物的種子),但在實際中,常將經過人工培養的純菌絲體連同培養基質一同叫做菌種。二,菌種的類型在中根據菌種的來源,繁殖代數及目的,把菌種分為母種,原種和栽培種.分別叫一級種,二級種,三級種。母種:將純【詳細】

ATCC菌種研究人員在慢性幽門螺桿菌感染高發的日本進行了研究。幽門螺桿菌是一種螺旋形細菌，存在于胃和十二指腸的酸性環境中。研究顯示，80%的胃潰瘍和90%十二指腸潰瘍都是由這種細菌引發的。幽門螺桿菌甚至能引起胃癌。一個研究小組進行的小型研究顯示，經常【詳細】

①微生物菌種要選擇適于冷凍干燥的菌齡細胞；②要選擇適宜的培養基，因為某些微生物對冷凍的抵抗力，常隨培養基成分的變化而顯示出巨大差異；③要選擇合適的菌液濃度，通常菌液濃度越高，生存率越高，保存期也越長；④在菌液內不添加電解質(如食鹽等)；⑤可在【詳細】

微生物菌種具有容易變異的特性，因此，在保藏過程中，必須使微生物的代謝處于zui不活躍或相對靜止的狀態，才能在一定的時間內使其不發生變異而又保持生活能力。低溫、干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素，所以，菌種保藏方法雖多，但都是根據這【詳細】