本頁描述的產品僅供科學實驗研究使用，不用于臨床，非醫療器械，不做其他用途。

培養基是指：供微生物、植物組織和動物組織生長和維持用的人工配制的養料,一般主要成分都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽、微量元素以及維生素和水等。有的培養基還含有抗菌素和色素,用于單種微生物培養和鑒定。

產品名稱：EF-18瓊脂

英文名稱：EF-18 Agar

產品規格：250g

用  途：用于濾膜法篩選食品中沙門氏菌，使用前加入無菌過濾的新生霉素，終濃度0.015g/L（SN/T 1059.1）

EF-18瓊脂樣品處理：

標本可以是液體也可以是固體，液體標本可以直接使用，固體標本需用適量無菌生理鹽水溶解后，取溶液使用。根據濃度需要決定是否采用10倍稀釋法進行稀釋。

實驗材料：天平或臺秤，高壓蒸汽滅菌鍋。玻璃器皿 移液管、試管、燒杯、量筒、錐形瓶、培養皿、玻璃漏斗等。藥匙、稱量紙、pH試紙、記號筆、棉花、紗布、線繩、塑料試管蓋、牛皮紙、報紙等。

培養基pH的初步調整：

培養基各成分*溶解后，應進行pH 的初步調正，因培養基在加熱消毒過程中、pH 會有所變化，例如，牛肉浸液約可降低pH0.2.而腸浸液pH 卻會有顯著的升高。因此，對這個步驟，操作者應隨時注意探索經驗、以期能掌握培養基的終pH ，保證培養基的質量。pH 調正后，還應將培養基煮沸數分鐘，以利培養基沉淀物的析出。

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