應用領域 | 環保,農業,能源,電子 |
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產品簡介
詳細介紹
食品污染物檢測儀器- 食品污染物檢測儀器 ? ? 云唐(YT-YJ)
食品安全問題成為人們日益關注的一個熱點,人們不再滿足于精美的外包裝、誘人的美食宣傳,而是回歸食品的質量安全上面,這段時間人們對于食品安全的重視超過以往,人們逐漸意識到食品安全可以讓我們的身體更加健康,而不是以往那種得過且過的心態,廣大的消費者幾乎達成了一致,開始將目光聚集到食品安全方面。
這樣的好處在于當全社會開始注重食品安全時,對于經濟社會的發展是促進的,但是食品安全問題依然存在,我們經常在食品中添加各類化學物質,這樣就導致食品中可能存在天然有害物、環境污染物、濫用食品添加劑及在加工、貯存、運輸、烹調過程中產生的有害物質等,讓我們食品安全的前景不應該過度樂觀。
概述
YT-YJ便攜式重金屬檢測儀是一款由我司自主研發的“新型”重金屬檢測設備,以其極低的成本與高靈敏度的特點,
可以取代傳統的原子吸收方法,大量應用于現場應急監測(如水環境污染、食品重金屬污染等),水質、土壤、
化妝品、食品、藥品等領域的檢測。
儀器采用陽極溶出伏安法(ASV) 。此方法首先發明于19世紀二十年代,并于1959年為其發明者Jaroslav
Heyrovsky 贏得了諾貝爾化學獎。目前在歐美已取代傳統的原子吸收方法大量應用于醫藥、生物和環境分析中;
美國EPA等quan威機構已將其列為標準的檢測方法。我國食品安全檢測、水質檢測等領域也把該檢測方法列為國家
標準方法之一,如GB 5009.12-2010《食品中鉛的測定》,GB/T 5009.123-2003《食品中鉻的測定》,GB/T 13896-1992
《水質中鉛的測定》等。
1.2 檢測原理
便攜式重金屬檢測儀的分析原理是陽極溶出伏安法(ASV)。
陽極溶出伏安法的過程如下:
?、俑患簩⑦€原電勢施加于工作電極。當電極電勢超過析出電勢溶液中被分析的金屬離子(Mn+)還原為金屬鍍于
工作電極表面,如下所示:
Mn+ + ne- M
電勢施加時間越長,還原出來鍍于電極表面(被稱為“沉積”或“積累”過程)的金屬越多。此過程在電極表
面聚集金屬。
②溶出:當足夠的金屬鍍于工作電極表面,再向工作電極以恒定速度增加電勢,金屬將在電極上溶出(氧化)。
對于給定電解質溶液和電極,每種金屬都有特定的以下發生氧化反應的電壓:
M Mn+ + ne-
該過程釋放電子形成電流。測量該電流并將其對與應用電勢作圖,即為“伏安圖”。氧化或溶出電勢上的電流
值被視為曲線峰值。為了計算樣品濃度,需要測量峰高或者面積并且與相同條件下的標準溶液相比較。
1.3 精準度
對于大多數情況,儀器具有足夠的靈敏度,精度和準確度,足以滿足數據品質目標。當在野外使用時,
受限于樣品前處理設備,僅對樣品進行初步提取,因此,所獲取的檢測數據需考慮偏差值。
可能影響現場分析精確度和準確度的條件包括:
• 取樣均一性.
• 取樣操作誤差.
• 移液管誤差.
• 不可預測的錯誤.
• 取樣和分析杯的污染
• 對樣品的提取效率
技術參數:
1、檢測范圍:0~60 mg/L(ppm)
2、低檢出限:0.1 ppb
3、準確度誤差: ±10%
4、檢測下限:0.1PPb
5、重復性誤差:10%
6、檢測時間:<10 min (從樣品處理到上儀器檢測出結果時間在1小時內)
7、測量環境:5~50℃,95%相對濕度