宜賓柜式液氮速凍機主要用于食品速凍，該設備采用液氮噴淋技術，將液氮由液體轉變氣體，智能程序控制降溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數據，一鍵操作，一鍵報表。該系統可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質在短的時間內得到完整保存，液氮急速制冷產生的冰晶小，從而使食品的細胞壁不會被刺破，這樣就能幫助食品質地不被破壞，也能有效防止水分的丟失。
宜賓柜式液氮速凍機技術參數
| 型號 | 托盤尺寸 | 托盤數量（個） | 外形尺寸 | 內部尺寸 | 功率 | 冷凍能力（kg/h） | 工作壓力 | 工作溫度 |
| （長*寬mm） | （長*寬*高mm） | （長*寬*高mm） |
| ZDYT-YDX-1 | 600*400 | ≤20 | 1470*820*1760 | 880*550*1400 | 1.5kw/3A | 單柜 | 0.5-0.8 | RT- -190℃ |
| 50-100 | mpa |
| ZDYT-YDX-2 | 600*400 | ≤40 | 2040*820*1950 | 1480*550*1400 | 1.5kw/3A | 單柜 | |
| 150-200 | |
| ZDYT-YDX-3 | 900*700 | ≤60 | 2568*1480*2016 | 1000*900*1800 | 3kw/6A | 雙柜 | |
| （單柜） | 400-600 | |
| ZDYT-YDX-4 | 900*700 | ≤240 | 5880*2465*2490 | 1475*1060*2290 | 6kw/12A | 四柜 | |
| （單柜） | 1000-2000 | |
| 注：1.以上四種規格為一般規格參考，本公司還可根據客戶產量及特殊需求定做非標規格。 |
| 2.速凍量僅為參考數據，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。 |
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液氮的超冷溫度，它可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質被完整保存。同時，我們明白，在食品加工設備的投資是一項非常重要的決定，尤其是在當今經濟環境下，我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可首*首*首*首先進行性分析，定能滿足您的各種生產需求，幫助您和您的事業快速發展！
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