國家食品藥品監督管理總局21日發布了關于10批次食品不合格情況的通告（2016年第100號，以下簡稱通告）。通告稱，近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、乳制品、茶葉及相關制品等7類食品678批次樣品，抽樣檢驗項目不合格樣品10批次，海南昌之茂食品有限公司生產的昌茂公干魚（淡干），因違規添加苯甲酸不合格。

    通告顯示：昆山潤華商業有限公司上海閔行分公司銷售的標稱海南昌之茂食品有限公司生產的昌茂公干魚（淡干），苯甲酸檢出值為2.7g/kg，標準規定為不得使用。

    據了解，海南省食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；經營單位所在地上海市食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

    小知識：苯甲酸是什么？有什么危害性？

    苯甲酸為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結晶。熔點122.13℃，沸點249℃，相對密度1.2659（15/4℃）。在100℃時迅速升華，它的蒸氣有很強的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。

    吸收

    口服攝入苯甲酸和苯甲酸鈉后，胃腸道的實驗動物或人類，可以假定100%吸收。在人類中，達到血漿濃度峰值在1 - 2小時。[5]

    毒性表現

    皮膚危害：發紅，燃燒的感覺，瘙癢。

    吸入危害：咳嗽，喉嚨痛。

    眼睛危害：發紅，疼痛。

    誤吞危險：腹痛，嘔吐等。[5]

    健康危害

    侵入途徑：吸入、食入。

    健康危害：對皮膚有輕度刺激性。蒸氣對上呼吸道、眼和皮膚產生刺激。該品在一般情況下接觸無明顯的危害性。

    急性毒性

    502530mg/kg（大鼠經口）；2370mg/kg（小鼠經口）；500mg/kg（人經口）；人經口6mg/kgzui低中毒量，可有皮膚損害。

    危險特性：遇高熱、明火或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險。

    急救措施

    皮膚接觸：脫去污染的衣著，用大量流動清水*沖洗。

    眼睛接觸：立即翻開上下眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。

    吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。呼吸困難時給輸氮。呼吸停止時，立即進行人工呼吸。就醫。

    食入：誤服者漱口，飲牛奶或蛋清，就醫。

天津市蘭博實驗儀器設備有限公司時刻關注食品安全問題

天津蘭博期待您的來電與加盟