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| 應用領域 | 食品,化工 |
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產品簡介
詳細介紹
出售二手實驗用50升真空滾揉機
一、概述：
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理，運行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
實驗型滾揉機每次裝料50千克。
二、特點：
1、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇。
2、抽空方式可選擇。
3、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間。
4、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
出售二手實驗用50升真空滾揉機
GR-50實驗室用滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理，運行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
