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優云譜花椒麻度檢測儀是一款用于測量花椒或花椒制品中引起麻味的主要成分——花椒酰胺素含量的儀器。它采用分光光度檢測技術，通過化學試劑與花椒麻味物質反應，再通過顏色變化、吸光度測定花椒酰胺素的含量，用于花椒及其制品麻度的定量分析。

花椒麻度檢測儀產品特性：

快速簡便：約20分鐘完成一次測試，操作簡單方便。

精密度高：高重現性和可靠性，確保測試結果準確。

檢測限低：檢測限為20mg/kg，能夠精確檢測花椒麻味物質含量。

多功能測量模式：支持多種測量模式，包括單波長檢測、雙波長檢測、動力學法等，適用于不同的測試需求。

全面完善的質控功能：包含Westgard多規則質控和即刻法質控等多種質控圖及質控參數計算，具有質控報警功能，確保測試過程的可靠性和穩定性。

便捷的操作界面：內置嵌入式系統，全屏顯示96孔整板數據，具有直觀的可視化布板操作界面，支持觸摸屏輸入，也可選配外接鼠標和鍵盤操作。

靈活的數據處理和報告輸出：支持多種計算方法和定性計算，可進行定性和定量項目的測試，提供多種打印方式和多種形式中文報告，也可定制各式報告。

其他特點：還包括全新風格彩色圖形化界面、光源智能開關延長壽命、提供多種打印方式及多種形式中文報告、支持外接PC軟件等功能，滿足用戶的各種需求，提升工作效率和測試準確性。同時，具備專用系統維護菜單，自動判斷儀器當前狀態及性能指標，并可打印相關數據，方便用戶維護和管理儀器。