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上海賽可銳生物科技有限公司

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花青素系列

參  考  價:1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號

    SCBG-104056

  • 品牌

    SCRSTANDARD

  • 廠商性質

    其他

  • 所在地

    上海市

規格

1mg 1元 1000mg可售

更新時間:2024-06-26 14:57:45瀏覽次數:419次

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供貨周期 現貨 應用領域 醫療衛生,化工,生物產業,制藥
花青素系列
原花青素
英文名Procyanidin UV>95%
產品編號SCBG-104056
產品分類農殘分析標物
CAS號4852-22-6

花青素(anthocyanidin)又稱花色素,是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有顏色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下,花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種,食物中重要的有6種,即天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽牛花色素和錦葵色素。自然狀態的花青素都以糖苷形式存在,稱為花色苷,很少有游離的花青素存在。花青素主要用于食品著色方面,也可用于染料、醫藥、化妝品等方面。已知天然存在的花色素有250多種,存在于27個科、73個屬的植物中。已確定的有20種花青素,在植物中常見的有6種,即天竺葵色素(Pg)、矢車菊色素(Cy)、飛燕草色素(Dp)、芍藥色素(Pn)、牽牛花色素(Pt)和錦葵色素(Mv)。一般自然條件下游離的花青素極少見,常與一個或多個葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通過糖苷鍵形成花色苷,花色素中的糖苷基和羥基還可以與一個或幾個分子的香豆酸、阿魏酸、咖-啡酸、對羥基苯甲酸等芳香酸和脂肪酸通過酯鍵形成酸基化的花色素。花青素分子中存在高度分子共扼體系,含有酸性與堿性基團,易溶于水、甲醇、乙醇、稀堿與稀酸等極性溶劑中。在紫外與可見光區域均具較強吸收,紫外區最大吸收波長在280nm附近,可見光區域最大吸收波長在500~550nm范圍內。花青素類物質的顏色隨pH值變化而變化,pH<7呈紅色,pH=7~8時呈紫色,pH>11時呈藍色。

花青素廣泛存在于開花植物(被子植物)中,其在植物中的含量隨品種、季節、氣候、成熟度等不同有很大差別。據初步統計:在27個科,73個屬植物中均含花青素,如紫甘薯、葡萄、血橙、紅球甘藍、藍莓、茄子、櫻桃、紅莓、草莓、桑葚、山楂、牽牛花等植物的組織中均有一定含量。

最早最-豐富的花青素是從紅葡萄渣中提取的葡萄皮紅色素,它于1879年在意大利上市,該色素可通過葡萄酒酒廠的廢料-葡萄渣提取。接骨木漿果(Elderberries)中含大量的花青素,并且都是矢車菊素,每百克鮮重在200~1000 mg。另外,花青素在大麥、高粱、豆科植物等糧食作物中也廣泛存在。研究發現,葡萄籽與松樹皮的提取物中花青素的含量最高。

溶劑提取法
溶劑提取是花青素的常規提取方法,溶劑多選擇甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶劑等。為了防止提取過程中非酰基化的花青素降解,常在提取溶劑中加入一定濃度的鹽酸或者甲酸,但在蒸發濃縮時這些酸又會導致酰基化的花青素部分或全部的水解。另外,對于提取物中可能含有脂溶性成分的樣品,需采用有機溶劑如正己烷、石油醚、乙-醚等進行萃取。傳統的溶劑提取方法提取時間長,生產效率較低,且熱溶劑容易造成花青素降解以及生理活性的降低。

國外提取花青素的傳統方法是采用低溫(4~8℃)或者常溫(25℃)避光條件下1%HCl甲醇溶液浸提16~20h,或者采用5%、1%的三氟-乙酸的甲醇溶液,4℃條件下浸提24h。考慮到食品中殘留甲醇的毒性,也有用1%的HCl乙醇溶液代替甲醇溶液。另外為了避免酰基化的花青素的水解,也可選擇弱酸如酒石酸、檸檬酸代替鹽酸。而國內則多采用熱溶劑(50~70℃)浸提1~2h的方式,溶劑可選擇不同濃度的醇溶液或酸化的水溶液。

加壓溶劑萃取法
加壓溶劑萃取,又稱加壓液體萃取(Pressurized Liquid Extraction,PLE)、快速溶劑萃取(Accelerated Solvent Extraction,ASE),它是通過外來壓力提高溶劑的沸點,進而增加物質在溶劑中的溶解度以及萃取效率的。
PSE技術對于食品中功能成分的提取主要集中在類黃酮、酚類物質以及其他抗氧化活性成分的研究上。該技術在花青素的提取方面也有報道。采用此技術優化紫甘藍中花青素的最佳提取工藝,最佳參數為:樣品215g,溫度99℃,提取時間7min,溶劑為V(水):V(乙醇):V(甲醇)=94:5:1。

花青素系列

花青素系列

貨號中文名英文名
花青素系列

SCBG-104056原花青素Proanthocyanidins
SCYJ-812617原花青素A1Procyanidin A1
SCFR-323531原花青素A2Procyanidin A2
SCPT-33087原花青素A3Procyanidin A3
SCYJ-507217原花青素A4Procyanidin A4
SCYJ-506258原花青素B1Procyanidin B1
SCYJ-506259原花青素B2Procyanidin B2
SCYJ-812632原花青素B3Procyanidin B3
SCYJ-501332原花青素B4Procyanidin B4
SCCT-405321原花青素B5Procyanidin B5
SCYJ-814208原花青素C1Procyanidin C1
SCCT-405322原花青素C2Procyanidin C2
SCPT-33093花生原花青素APeanut procyanidin A
SCPT-33094花生原花青素BPeanut procyanidin B
SCPT-33095花生原花青素CPeanut procyanidin C
SCPT-33096花生原花青素DPeanut procyanidin D
SCPT-33097花生原花青素EPeanut procyanidin E
SCPT-33098花生原花青素FPeanut procyanidin F
SCPT-33099原花青素 B1 3-O-沒食子酸Procyanidin B1 3-O-
gallate
SCPT-33100原花青素 B2 3-O-
沒食子酸
Procyanidin B2 3-O-
gallate
矮牽牛素系列

SCYJ-502764矮牽牛素氯化物Petunidin chloride
SCFR-900007矮牽牛素-3-葡萄糖苷氯化物Petunidin 3-glucoside chloride
SCCT-403489矮牽牛素-3-半乳糖苷氯化物Petunidin 3-galactoside chloride
SCCT-403488矮牽牛素-6-阿拉伯糖苷氯化物Petunidin 3-arabinoside chloride
SCCT-403486矮牽牛素-3,5-葡萄糖苷Petunidin 3,5-glucoside
SCFR-314216矮牽牛素-3-O-蕓香糖苷(反-對香豆酰)-5-O-葡萄糖苷Petunidin 3-Rutinoside(Trans-p-coumarin)-5-glucoside
SCPT-33084矮牽牛素-3-O-蕓香糖苷(順-對香豆酰)-葡萄糖苷-5-O-葡萄糖苷Petunidin 3-Rutinoside(Cis-p-coumarin)glucoside-5-glucoside
SCPT-33083矮牽牛素-3-O-蕓香糖苷(反-對香豆酰)-葡萄糖苷-5-O-葡萄糖苷Petunidin 3-Rutinoside(Trans-p-coumarin)glucoside-5-glucoside
SCCT-403487矮牽牛素-3-O-蕓香糖苷(順-對香豆酰)-5-O-葡萄糖苷Petunidin 3-(p-coumaroylrutinoside)-5-glucoside
飛燕草素系列

SCYJ-506905飛燕草素氯化物Delphinidin chloride
SCFR-201169飛燕草素-3-桑布雙糖苷氯化物Delphinidin-3-sambubioside chloride
SCYJ-516717飛燕草素-3-半乳糖苷氯化物Delphinidin-3-galactoside chloride
SCFR-302210飛燕草素-3-O-葡萄糖苷Delphinidin 3-Glucopyranoside
SCFR-900008飛燕草素-3-葡萄糖苷氯化物Delphinidin-3-glucoside chloride
SCBD-163724飛燕草素-3-蕓香糖苷Delphinidin-3-Rutinoside
SCYJ-502633飛燕草素-3-蕓香糖苷氯化物Delphinidin-3-rutinoside chloride
SCYJ-502956飛燕草素-3-阿拉伯糖苷Delphinidin-3-O-arabinoside
SCCT-403864飛燕草素-3-阿拉伯糖苷氯化物Delphinidin-3-arabinoside chloride
SCRF-100069飛燕草素-3-O-鼠李糖苷氯化物Delphinidin-3-O-rhamnoside chloride
SCRF-100072飛燕草素-3-桑布雙糖苷-5-葡萄糖苷氯化物Delphinidin-3-sambubioside-5-glucoside chloride
SCBD-141315飛燕草素-3,5-二葡萄糖苷氯化物Delphinidin-3,5-diglucoside chloride
SCPT-33054飛燕草色素-3-O-[6''-O-(Z)-對香豆酰蕓香糖苷]-5-O-葡萄糖苷Delphinidin 3-O-[6''-O-(Z)-coumaroylrutinoside]-5-O-glucoside;delphinidin 3-(p-coumaroylrutinoside)-5-glucoside
SCYJ-507893飛燕草素-3-O-蕓香糖苷(順-對香豆酰)-5-O-葡萄糖苷Delphinidin 3-Rutinoside(Cis-p-coumarin)-5-glucoside
錦葵色素系列

SCYJ-502443錦葵色素氯化物Malvidin chloride
SCYJ-502694錦葵色素-3-葡萄糖苷氯化物Malvidin-3-glucoside chloride
SCCT-404130錦葵色素-3-阿拉伯糖苷氯化物Malvidin-3-arabinoside chloride
SCFR-320221錦葵色素-3-半乳糖苷氯化物Malvidin-3-galactoside chloride
SCRF-100084錦葵色素-3,5-二葡萄糖苷氯化物Malvidin-3,5-diglucoside chloride
芍藥素系列

SCFR-201180芍藥素氯化物Peonidin chloride
SCFR-201182芍藥素-3-阿拉伯糖苷Peonidin-3-arabinoside
SCCT-404726芍藥素-3-阿拉伯糖苷氯化物Peonidin3-arabinoside chloride
SCFR-900010芍藥素-3-O-蕓香糖苷氯化物Peonidin-3-O-rutinoside chloride
SCYJ-502765芍藥素-3-半乳糖苷氯化物Peonidin3-galactoside chloride
SCYJ-509122芍藥素-3-葡萄糖苷氯化物Peonidin3-glucoside chloride
SCCT-404724芍藥素3,5-二-葡糖苷氯化物Peonidin3,5-diglucoside chloride
SCPT-33070芍藥色素-3-O-槐糖苷-5-O-β-D-葡萄糖苷Peonidin-3-O-Sophoroside-5-O-β-D-glucoside
SCPT-33071芍藥色素-3-O-對羥基苯甲酰槐糖苷-5-O-β-D-葡萄糖苷Peonidin-3-O-P-Hydroxybenzoyl Sophoroside-5-O-β-D-glucoside
SCPT-33079芍藥色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰-2-O-{6-O-咖啡酰-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-β-D-葡萄糖苷Peonidin-3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl-2-O-{6-O-Caffeoyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-β-D-glucoside
SCPT-33080芍藥色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰-2-O-{6-O-對羥基苯甲酰-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-β-D-葡萄糖苷Peonidin-3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl-2-O-{6-O-P-Hydroxybenzoyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-β-D-glucoside
SCPT-33081芍藥色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰-2-O-{6-O-(E)-阿魏酰-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-β-D-葡萄糖苷Peonidin-3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl-2-O-{6-O-(E)-Ferulyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-β-D-glucoside
SCPT-33072芍藥色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰槐糖苷]-5-O-β-D-葡萄糖苷Peonidin-3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl Sophoroside]-5-O-β-D-glucoside
SCPT-33077芍藥素-3-O-(6-O-反式-咖啡酰-2-O-β-葡萄糖苷-β-葡萄糖苷)-5-O-β-葡萄糖苷Peonidin-3-O-(6-O-trans-caffeyl-2-O-β-glucopyranosyl-β-glucopyranoside)-5-O-β-glucopyranoside
SCPT-33073芍藥素-3-O-(6-O-反式-阿魏酰-2-O-β-葡萄糖苷-β-葡萄糖苷)-5-O-β-葡萄糖苷Peonidin-3-O-(6-O-trans-feruloyl-2-O-β-glucopyranosyl-β-glucopyranoside)-5-O-β-glucopyranoside
矢車菊素系列

SCYJ-506113矢車菊素氯化物Cyanidin chloride
SCRF-100061矢車菊素-3-鼠李糖苷Cyanidin 3-Rhamnoside
SCPT-33046矢車菊素-3-蕓香糖苷Cyanidin-3-Rutinoside
SCYJ-811747矢車菊素-3-蕓香糖苷氯化物Cyanidin-3-rutinoside chloride
SCFR-320073矢車菊素-3-(6''-丙二酰葡糖苷)Cyanidin-3-(6''-malonylglucoside)
SCCT-621667矢車菊素-3-O-葡萄糖苷氯化物Cyanidin-3-O-glucoside chloride
SCFR-300614矢車菊素-3-阿拉伯糖苷氯化物Cyanidin-3-arabinoside chloride
SCCT-404802矢車菊素-3-木糖苷Cyanidin-3-Xyloside
SCCT-404799矢車菊素-3-木糖基蕓香糖苷Cyanidin-3-xylosylrutinoside
SCCT-404801矢車菊素-3-槐糖苷氯化物Cyanidin-3-sophoroside chloride
SCYJ-808072矢車菊素-3-半乳糖苷氯化物Cyanidin-3-galactoside chloride
SCFR-201415矢車菊素-3-O-半乳糖酸木糖苷氯化物Cyanidin-3-O-lathyroside chloride
SCMR-405970矢車菊素-3,5-二葡糖苷Cyanidin-3,5-Diglucoside
SCFR-330280矢車菊素-3,5-二葡萄糖苷氯化物Cyanidin-3,5-diglucoside chloride
SCFR-320075矢車菊素-3-桑布雙糖苷氯化物Cyanidin-3-sambubioside chloride
SCRF-100063矢車菊素-3-桑布雙糖苷-5-葡萄糖苷氯化物Cyanidin-3-sambubioside-5-glucoside chloride
SCPT-36015矢車菊素-3-O-2G-葡萄糖蕓香糖苷Cyanidin-3-O-2G-glucosylrutinoside
SCPT-33051矢車菊素-3-木糖(阿魏酰-葡萄糖)-半乳糖苷Cyanidin 3-xylosyl-(feruloyl-glucosyl)-galactoside
SCPT-33050矢車菊素-3-木糖-(芥子酰-葡萄糖)-半乳糖苷Cyanidin 3-xylosyl-(sinapoyl-glucosyl)-galactoside
SCPT-33052矢車菊素-3-木糖-(對香豆酰-葡萄糖)-半乳糖苷Cyanidin 3-xylosyl-(coumaroyl-glucosyl)-galactoside
SCPT-33049矢車菊素-3-葡萄糖-(1→6)-[3-木糖-(1→2)]-半乳糖苷Cyanidin 3-glucopyranosyl-(1→6)-[3-xylopyranosyl-(1→2)]-galactopyranoside
SCPT-33075矢車菊素-3-O-[6-O-反式-咖啡酰-(6-O-反式-咖啡酰-2-O-β-葡萄糖苷)]-β-葡萄糖苷)-5-O-β-葡萄糖苷Cyanidin-3-O-[6-O-trans-caffeyl-(6-O-trans-caffeyl-2-O-β-glucopyranosyl)]-β-glucopyranoside)-5-O-β-glucopyranoside
SCPT-33076矢車菊素-3-O-[6-O-反式-咖啡酰-(6-O-p-苯甲酰-2-O-β-葡萄糖苷)]-β-葡萄糖苷)-5-O-β-葡萄糖苷Cyanidin-3-O-[6-O-trans-caffeyl-(6-O-p-hydroxybenzoyl-2-O-β-glucopyranosyl)]-β-glucopyranoside)-5-O-β-glucopyranoside
SCPT-33078矢車菊素-3-O-[6-O-反式-咖啡酰-(6-O-反式-阿魏酰-2-O-β-葡萄糖苷)]-β-葡萄糖苷)-5-O-β-葡萄糖苷Cyanidin-3-O-[6-O-trans-caffeyl-(6-O-trans-feruloyl-2-O-β-glucopyranosyl)]-β-glucopyranoside)-5-O-β-glucopyranoside
SCPT-33074矢車菊素-3-O-(6-O-反式-咖啡酰-2-O-β-葡萄糖苷-β-葡萄糖苷)-5-O-β-葡萄糖苷Cyanidin-3-O-(6-O-trans-caffeyl-2-O-β-glucopyranosyl-β-glucopyranoside)-5-O-β-glucopyranoside
天竺葵素系列

SCYJ-509024天竺葵素氯化物Pelargonidin chloride
SCGC-310209天竺葵素-3-阿拉伯糖苷Pelargonidin 3-O-Arabinoside
SCRF-100088天竺葵-3-O-蕓香糖苷氯化物Pelargonidin-3-O-rutinoside chloride
SCYJ-509119天竺葵素-3-葡萄糖苷氯化物Pelargonidin3-glucoside chloride
SCFR-320252天竺葵素-3,5-二葡萄糖苷氯化物Pelargonidin3,5-diglucoside chloride
SCPT-33059天竺葵素-3-O-[6-O-丙二酰基]-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-malonyl]-glucoside
SCPT-33062天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰-2-O-{6-O-(E)-咖啡酰-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl-2-O-{6-O-(E)-Caffeoyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-glucoside
SCPT-33065天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-對香豆酰基-2-O-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-P-coumarin-2-O-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside
SCPT-33064天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-阿魏酰基-2-O-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Ferulyl-2-O-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside
SCPT-33060天竺葵色素-3-O-[6''-O-(E)咖啡酰槐糖苷]-5-O-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6''-O-(E)Caffeoyl Sophoroside]-5-glucoside
SCPT-33067天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-阿魏酰基-2-O-{6-O-(E)-阿魏酰基-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Ferulyl-2-O-{6-O-(E)-Ferulyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside
SCPT-33061天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰槐糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl Sophoroside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside
SCPT-33063天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰-2-O-{6-O-(E)-咖啡酰-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Caffeoyl-2-O-{6-O-(E)-Caffeoyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside
SCPT-33066天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-阿魏酰基-2-O-{6-O-(E)-咖啡酰基-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Ferulyl-2-O-{6-O-(E)-Caffeoyl-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside
SCPT-33068天竺葵色素-3-O-[6-O-(E)-阿魏酰基-2-O-{6-O-(E)-p-香豆酰基-β-D-葡萄糖苷}-β-D-葡萄糖苷]-5-O-(6-O-丙二酰基)-β-D-葡萄糖苷Pelargonidin 3-O-[6-O-(E)-Ferulyl-2-O-{6-O-(E)-P-coumarin-β-D-glucoside}-β-D-glucoside]-5-O-(6-O-malonyl)-β-D-glucoside




































































































































































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◆膽汁酸及其穩定同位素標記物                                                ◆激素類固醇類及其穩定同位素標記物

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◆環境檢測標物及其穩定同位素標記物                                      ◆工業檢測標物及其穩定同位素標記物

◆農殘獸殘檢測標物及其穩定同位素標記物                               ◆標準溶液及其穩定同位素標記物(色度標液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等標液)

◆食品檢測標物及其穩定同位素標記物                                      ◆基質檢測標物及其穩定同位素標記物




花青素系列

花青素系列$r$n原花青素$r$n英文名Procyanidin UV>

飛燕草素氯化物

貨號:SCPT-36021$r$nCAS:528-53-0$r$n中文

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