超聲波液體處理設備在高強度超聲波下引起液體的超聲波空化。它可以看作是在超聲波喇叭附近形成的一團氣泡。空化產生劇烈的、不對稱的真空氣泡內爆，從而產生具有機械剪切力的微射流。這些力使超聲波能夠推動許多物理和化學過程向前發展。作用在介質上的超聲波能量會引起質量塊的高速和精細振動，從而產生速度、附加聲壓、聲強和其他機械量的變化，從而起到提取、粉碎、乳化、分散、消泡等作用。

液體加工的特點

在一定條件下，超聲技術可以生產出“油包水"和“油包水"兩種乳液。超聲波乳化設備使乳化過程更加方便靈活。超聲波乳化需要很少或不需要乳化劑來獲得穩定的乳液。經超聲波處理后，乳液可保持數月或半年以上的穩定性。空化氣泡閉合產生的局部沖擊波可以粉碎液體中的顆粒，使其變細；使結晶均勻。

利用超聲波振動和空化的壓力和高溫效應，可以促使分子在兩種液體、兩種固體或液-固或液-氣界面之間相互滲透，從而更有效地形成新的材料特性。超聲波液體處理設備可以進行超聲波提取、超聲波細胞破碎、超聲波乳化、超聲波石墨烯分散等等操作。

超聲波提取

超聲波提取在細胞和亞細胞顆粒中提取的酶和蛋白質非常有效，因為在通過溶劑提取植物或種子中所含的有機物方面有顯著改善。超聲波在提取和分離新的潛在生物活性成分方面具有潛在的好處，例如，提取當前工藝中形成的未使用的副產物。

超聲波細胞破碎

超聲波細胞破碎適用于植物細胞的破碎處理，指的是將植物細胞進行片段化處理。細胞片段化是重組蛋白生產過程中的一個重要步驟。超聲波液體處理將纖維狀纖維素材料分解成細顆粒并破壞細胞壁結構。這會將更多的內部物質（例如淀粉或糖）釋放到液體中，此外，細胞壁物質會分解成小碎片。

超聲波乳化

當用超聲乳化時，將兩種不混溶的液體（例如油和水）加工成準均質的乳液。超聲波乳化是在超聲波能量的作用下將兩種或兩種以上不相容的液體混合在一起，一種液體均勻分散在另一種液體中形成乳液狀液體的一系列過程。各種各樣的中間體和消費品，例如化妝品、護膚乳液、軟膏、清漆、油漆、潤滑劑和燃料，大多是乳液。借助超聲均質技術可以生產出具有非常小的液滴尺寸和非常高的穩定性的精細分散的乳液。得到的乳液既不會形成團塊，也不會發生液滴的沉降。

超聲波分散

超聲波石墨烯分散設備是利用超聲波的空化效應分散團聚顆粒。它涉及將待處理的顆粒懸浮液（液體）置于具有適當超聲波振幅的聲場中。對分散納米材料（如碳納米管、石墨烯等）特別有效。

久靈超聲的液體處理設備

與機械加工設備的相比，超聲均質設備能夠以更高的效率工作，尤其是使需要大量重復循環的實驗結果成為可能。超聲均質器的使用已變得至關重要，在這種情況下，即使是最小的樣品量也能夠進行快速，經濟高效且可重復地處理。