產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,農業 |
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產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
產品介紹
面筋洗滌儀(雙頭)是用來測定面粉中面筋的含量、面筋質量(面筋指數)及面筋持水率的專用儀器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
是根據GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測定》國標研制生產的一種測定小麥粉中面筋含量的專用洗滌儀器,采用雙洗滌頭,可同時洗滌兩個粉樣,與面筋離心·指數測定儀、面筋烘干儀配套使用。洗滌時間調整范圍增大,外形重新設計防腐性能提高。
具有結構新穎美觀, 操作方便,自動化程度高等特點。
面筋洗滌儀(雙頭)技術參數
1.攪拌器轉速:120 r/min±2R/min
細洗滌網規范:篩網孔為80μm(200目)不銹鋼金屬網
粗洗滌網規范:篩網孔為800μm(26目)不銹鋼金屬網
4.洗滌液流量:50 ml/min~56 ml/min
5.洗滌樣本量:10g×2(雙頭)
6.洗滌杯內徑:54毫米
7.和面時間:1s~99s(數字顯示可調,每1s啟動)
8.清洗時間:1s~59s,1 min~15 min(數字可調)
9.濕面筋含量:兩種試驗結果的差值小于0.01。
10.干面筋含量:兩個試驗結果的差值小于0.005。
工作電源:AC220V±0.05,50 Hz