目錄:山東來因光電科技有限公司>>糧種果品儀器>>面團拉伸儀>> IN-MLS面團拉伸儀
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,農業 |
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一、面團拉伸儀主要用途:
電子拉伸儀是小麥粉品質檢測的專用儀器。主要用于小麥的育種、經營、收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。
二、面團拉伸儀技術指標
1、工作電源 220V,電機功率≤160W;
2、測定范圍:0——3000 拉伸單位;
3、揉圓器轉速:83±3r/min,20r 后自停;
4、搓條機構轉速:15±1r/min;
5、拉面鉤移動速 1.15±0.05cm/s,采用同步帶傳動;
6、橫坐標行進速度:0.65±0.05cm/s;
7、單位拉伸阻力(12.3±0.3)mN/Eu;
8、面團托架個數:6個;
9、恒溫水浴箱: 溫度波動度±0.1℃, 數顯分辨率 0.1℃, 具有液位報警功能;
10、儀器指標與性能滿足國家標準《GB/T35994-2018 糧油機械 電子拉伸儀》、《GB/T14615-2019 糧油檢驗 小麥粉面團流變學特性測試拉伸儀法》的標準要求并參與標準的制定;
11、檢測過程全電腦提示,數據自動處理,操作簡便;
12、按照國家標準方法評價拉伸曲線,得出評價結果;
13、采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力,保證高可靠性;
14、測試結果可以以數據格式導出,以便統計分析;
15、拉伸電機由計算機程序命令啟動,自動檢查拉伸值及拉伸零點值,并繪制拉伸曲線;
16、醒發系統采用高精度水浴控溫,醒發箱工作溫度 30±0.2℃;
17、水浴最大壓力 310mbar,最大流量 15L/min;
18、采用計算機數據采集分析程序,實現實驗數據電算化;
19、USB 接口,支持熱插拔、即插即用;
20、軟件具有同時顯示 5 個樣品拉伸曲線功能,并進行對比;
21、電源:AC 200V——240V,50/60Hz;
22、面粉筋力強度測定儀配置:拉伸儀主機、恒溫水浴和數據處理系統、筆記本電腦(選配)等。
隨著全球食品工業的快速發展,對面粉品質的要求日益提高,面粉筋力強度測定儀作為保障面粉質量的重要手段,市場需求持續增長。近年來,隨著消費者健康意識的增強,有機食品和功能性食品越來越受到歡迎,這也對面粉的生產提出了新的挑戰。如何在保證食品安全的前提下,滿足多樣化的需求,成為面粉生產商關注的重點。在此背景下,團拉伸狀態測定儀的作用顯得尤為重要。一方面,它可以幫助企業更精準地控制生產過程,確保產品符合各種標準要求;另一方面,通過不斷改進測定技術和方法,可以更好地服務于新型面制品的研發,推動整個行業向更高水平發展。未來,隨著人工智能、大數據等先進技術的應用,面粉筋力強度測定儀將更加智能化、高效化,不僅能實現快速準確的檢測,還能夠提供更為全面的數據支持,助力企業決策。同時,隨著全球化貿易的加深,國際間的合作交流也將促進技術的共享與創新,共同推動面粉加工技術的進步,為全球消費者提供更多優質的選擇。