血清
血液凝固析出的淡黃色透明液體。如將血液自血管內抽出，放入試管中，不加抗凝劑，則凝血反應被激活，血液迅速凝固，形成膠凍。凝血收縮，其周圍所析出之淡黃色透明液體即為血清，也可于凝血后經離心取得。在凝血過程中，纖維蛋白原轉變成纖維蛋白塊，所以血清中無纖維蛋白原，這一點是與血漿大的區別。而在凝血反應中，血小板釋放出許多物質，各凝血因子也都發生了變化。這些成分都留在血清中并繼續發生變化，如凝血酶原變成凝血酶，并隨血清存放時間逐漸減少以至消失。這些也都是與血漿區別之處。但大量未參加凝血反應的物質則與血漿基本相同。為避免抗凝劑的干擾，血液中許多化學成分的分析，都以血清為樣品。
血漿
相當于結締組織的細胞間質。是血液的重要組成分，呈淡黃色液體（因含有膽紅素）。血漿的化學成分中，水分占90～92％，溶質以血漿蛋白為主。血漿蛋白是多種蛋白質的總稱，用鹽析法可將其分為白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原三類。血漿蛋白質的功能有：維持血漿膠體滲透壓；組成血液緩沖體系，參與維持血液酸堿平衡；運輸營養和代謝物質，血漿蛋白質為親水膠體，許多難溶于水的物質與其結合變為易溶于水的物質；營養功能，血漿蛋白分解產生的氨基酸，可用于合成組織蛋白質或氧化分解供應能量；參與凝血和免疫作用。血漿的無機鹽主要以離子狀態存在，正負離子總量相等，保持電中性。這些離子在維持血漿晶體滲透壓、酸堿平衡、以及神經-肌肉的正常興奮性等方面起著重要作用。血漿的各種化學成分常在一定范圍內不斷地變動，其中以葡萄糖、蛋白質、脂肪和激素等的濃度易受營養狀況和機體活動情況的影響，而無機鹽濃度的變動范圍較小。血漿的理化特性相對恒定是內環境穩態的首要表現。
血清與血漿的區別，主要在于血清不含纖維蛋白原，纖維蛋白原能轉換成纖維蛋白，具有凝血作用
藥動實驗大部分情況下用血漿，一般血漿藥物濃度能反映藥物的分布情況，也比血清量多一些。藥代動力學不僅僅是做血中的藥物濃度，還要做血漿蛋白結合率。藥物代謝動力學研究，主要測血漿中的藥物濃度，但是如果血漿中中含有的抗凝劑影響藥物濃度的測定，就應使用血清樣品。
血漿的制備：將采取的血漿置含抗凝劑（如：肝素、草酸鹽、枸櫞酸鹽、EDTA、氟化鈉等）試管中，混合后，2500~3000rpm離心5min，取上清液即為血漿。
血清的制備：將采取的血漿在室溫下至少放置30min到1h，待凝結出血餅后，用細竹棒或玻璃棒輕輕撥去血餅，然后以2500~3000rpm離心5-10min，取上清液，即為血清。
血漿、血清、全血的優缺點：
血漿與血清中的藥物測定值通常是相同的，而且血成分更能接近于組織液，測定血漿與血清中藥物濃度比全血更能反映機體的具體情況
優點 缺點
血漿 處理速度快，分離速度快， 獲取量大； 不如血清干凈
血清 干凈，更具有代表性； 獲取量小，處理時間長
當藥物與紅細胞結合，而且動力學行為與在血漿中不同，須采全血進行研究。
