工作原理:
酒精度的測量,是酒類試樣經(jīng)直接加熱蒸餾去除樣品中的不揮發(fā)物,餾出物用水恢復(fù)至原體積,然后將酒樣餾出液注入數(shù)字密度計的U型振蕩管,由于U型管中試樣密度的變化會引起振動頻率的改變,儀器可根據(jù)20℃時樣品餾出液的振動頻率自動計算得到餾出液的密度,儀器內(nèi)置酒精水溶液密度與酒精度對照表,即可得出試樣中酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)。
(DA-130N) 內(nèi)置酒精度對照表,且具有溫度補(bǔ)償功能,吸取樣品后,直接顯示20℃或15℃時酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)%(v/v)或質(zhì)量百分?jǐn)?shù)%(m/m)。可取代酒精計法或比重瓶法之酒精度的試驗方法。
酒精濃度計應(yīng)用:
測定各種飲料酒的酒精度,如: 發(fā)酵酒/釀造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒),蒸餾酒(白酒、白蘭地、威士忌、俄得克/伏特加、老姆酒/朗姆酒),配置酒/露酒(植物類配置酒/植物類露酒、動物類配置酒/動物類露酒、動植物類配置酒/動植物類露酒)酒精度的試驗。
注: (酒精度(乙醇含量): 系指在20℃時,100mL飲料酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù); 或100g飲料酒中含有乙醇(酒精)的克數(shù),即質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。)
1. 凡是飲料酒,均須標(biāo)明酒精度,即乙醇含量。
2. 標(biāo)明酒精度時,應(yīng)加 ˜酒精度˜ 一詞作為標(biāo)題。
3. 酒精度標(biāo)注方式為: 啤酒為%(m/m)或換算成%(V/V)表示。其它酒均以%(V/V)表示。
酒精濃度計特點:
1. 便攜式酒精計具有數(shù)字式液晶屏幕和多樣化的顯示內(nèi)容。
2. 測量范圍廣,操作非常簡單,檢測精度高,測定速度快。
3. 內(nèi)置純水密度表校正容易,可執(zhí)行空氣或標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)校正。
4. 可輸入十組溫度補(bǔ)償值,自動執(zhí)行密度或相對密度補(bǔ)償。
5. 試樣需求量少,只需單手便可控制采樣體積和采樣速度。
6. 便攜式酒精計內(nèi)置吸液泵,可抽取約2000 mPa.s之液體。
7. 儲存 1,100組測試結(jié)果,可輸出至選配打印機(jī)或計算機(jī)。
8. 便攜式酒精計內(nèi)置紅外線輸出裝置,附有數(shù)據(jù)收集軟件。
技術(shù)指標(biāo):
測量方式: U型管振蕩方式。
測量物質(zhì): 適用于各種液體試樣。
測定范圍: 0.0~100.0%(酒精度)。
精度: 0.1%(酒精度)
溫度范圍: 0~40℃。
顯示內(nèi)容: 密度, 溫度補(bǔ)償后密度, 比重值, 溫度補(bǔ)償后比重值, 酒精濃度(wt%/vol%), 酒類強(qiáng)度(Proof), 溫度(℃/℉), 試樣編號, 自動安定度判斷, 數(shù)據(jù)保存, 輸出, 清除, 日期/時間, 電池消耗程度…等。
自動校正: 具各溫度的純水密度值做自動校正, 或標(biāo)準(zhǔn)液做校正。
采樣方式: 手動泵注射器方式(粘度小于2000mPa.s), 或使用注射筒注入。
數(shù)據(jù)儲存: 可記憶1100個試樣結(jié)果。
外部輸出: 紅外線輸出到計算機(jī), 附數(shù)據(jù)收集軟件, 可選購RS-232C輸出到打印機(jī)或計算機(jī)。
電源: 堿性電池。
電池壽命: 約90個小時。
測試範(fàn)圍 :0.0000-2.0000g/cm3
分解能力 :0.0001g/cm3
精確度:±0.001g/cm3
溫度設(shè)定範(fàn)圍 :0~40℃或32~104℉(可選擇)
溫度分解能:0.1℃
溫度精確度 :±0.5℃
測定周圍環(huán)境溫度:-20~70℃
顯示: 密度,溫度補(bǔ)償後的密度,比重,溫度補(bǔ)償後的比重,brix%,酒精濃度(wt%/vol%),硫酸濃度,api石化比重值,baume比重值。
樣品溫度補(bǔ)償:可記憶10組樣品溫度補(bǔ)償值,可程式輸入
自動校正:已儲存水密度之溫度變化值.
取樣:由pump吸入取樣
測定值記錄:可記憶1100組測定值
組合:測定部與本體可分離
顯示值:有公制g/cm3,英制1b/gal或無單位
電源:乾電池 90小時
重量 :360 g