1、乳脂肪離心機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

RZ-S乳品離心機(jī)也稱乳脂肪離心機(jī)，本儀器是我廠技術(shù)人員根據(jù)各牛奶廠及各實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)員提出以往做乳脂肪分析時(shí)遇到，離心分層不明顯，水浴后再離心，離心時(shí)硫酸與儀器的反應(yīng)等問(wèn)題，在原有離心機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)而改進(jìn)出的新產(chǎn)品，外殼采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板壓制和焊接而成，表面噴塑，離心轉(zhuǎn)子采用耐酸、耐溫材料，內(nèi)置超溫保護(hù)，數(shù)字顯示使溫度清晰、準(zhǔn)確。

2、安裝：

開箱取出離心機(jī)擦拭干凈，放在平穩(wěn)的工作臺(tái)上，插上電源插頭待用。

3、離心

3.1、與傳統(tǒng)離心機(jī)一樣，把樣品放在水浴鍋里預(yù)熱到所需溫度和時(shí)間，建議使用本廠的乳脂管（計(jì)）水浴鍋：HW-50。

3.2、打開離心機(jī)蓋，將裝有樣品的乳脂管（計(jì)）對(duì)稱放入金屬離心管內(nèi)，按鍵設(shè)定所需定時(shí)時(shí)間，蓋上蓋，制動(dòng)開關(guān)打到“0”位，離心開始。

3.3、定時(shí)結(jié)速后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以打開制動(dòng)開關(guān)置（1）位，轉(zhuǎn)子即將停止時(shí)，立即關(guān)上制動(dòng)開關(guān)置“0”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會(huì)反轉(zhuǎn)。

4、機(jī)內(nèi)加熱恒溫離心法：

4.1、此法是本機(jī)zui大的優(yōu)點(diǎn)，它操作簡(jiǎn)單、方便、省去了水浴的工序和設(shè)備，將恒溫開關(guān)打開置“1”位，離心管內(nèi)無(wú)需放樣品開定時(shí)至5分鐘，進(jìn)行機(jī)內(nèi)預(yù)熱，定時(shí)結(jié)束后機(jī)內(nèi)溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。數(shù)字顯示為箱內(nèi)實(shí)際溫度。出廠機(jī)器設(shè)定溫度是65℃。修改設(shè)定溫度按4.5步。

4.2、放入樣品，開制動(dòng)開關(guān)到“0”位上，旋轉(zhuǎn)定時(shí)器到所需要時(shí)間（一般為5分鐘），恒溫離心開始工作。

4.3、按3.3步。

4.4、使用結(jié)束后把儀器擦拭潔凈。

4.5、設(shè)定溫度：按SET鍵可設(shè)定或查看溫度設(shè)定點(diǎn)。按一下SET鍵數(shù)碼管字符開始閃動(dòng),此數(shù)為上次設(shè)定溫度，表示儀表進(jìn)入設(shè)定狀態(tài),按△鍵設(shè)定值增加，按▽鍵設(shè)定值減小，長(zhǎng)按△鍵或▽鍵數(shù)據(jù)會(huì)快速變動(dòng)，調(diào)至所需溫度時(shí),再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態(tài)，溫度設(shè)定完畢。溫度禁止使用70℃以上

注：為使機(jī)內(nèi)溫度均勻，預(yù)熱時(shí)必須同時(shí)啟動(dòng)離心轉(zhuǎn)子。

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