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檢測(cè)動(dòng)植物油脂肪酸甲酯氣相色譜儀

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  • 型號(hào) GC-7860
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
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更新時(shí)間:2018-03-19 16:33:55瀏覽次數(shù):897

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該氣相色譜儀可用于快速鑒別常見(jiàn)植物油的種類,對(duì)常見(jiàn)植物油是否摻偽可作出快速判別,同時(shí)對(duì)摻偽植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同,摻偽后必然會(huì)改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構(gòu)成比,并與其對(duì)應(yīng)的純品油脂肪酸的構(gòu)成比,比較,鑒別是否摻偽,摻偽品種,并計(jì)算摻偽量。

詳細(xì)介紹

檢測(cè)動(dòng)植物油脂肪酸甲酯氣相色譜儀

氣相色譜儀GC-7860(動(dòng)植物油脂肪酸甲酯分析)脂肪酸甲酯分析系統(tǒng)是國(guó)譜科技推出的一款色譜分析系統(tǒng),主要用于常見(jiàn)植物油油品的分析、鑒別及其摻偽的氣相色譜檢測(cè)。氣相色譜儀儀器可用于快速鑒別常見(jiàn)植物油的種類,對(duì)常見(jiàn)植物油是否摻偽可作出快速判別,同時(shí)對(duì)摻偽植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同,摻偽后必然會(huì)改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構(gòu)成比,并與其對(duì)應(yīng)的純品油脂肪酸的構(gòu)成比比較,鑒別是否摻偽,摻偽品種,并計(jì)算摻偽量。
分析方法*GB/T17377-2008《動(dòng)植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析》;GB/T17376-2008《動(dòng)植物油脂 脂肪酸甲酯制備》中的規(guī)定。
儀器還可用于食品中的脂肪酸甲酯(FAME)的分析,FAME 的分析用于食品中脂類部分含量的表征,也是食品分析中極為重要的一項(xiàng)內(nèi)容,脂類主要包括甘油酸酯,它們是一個(gè)甘油分子和三個(gè)脂肪酸分子的酯,絕大多數(shù)食用脂肪和油主要含有的脂肪酸是從月桂酸(十二碳酸)到花生酸(二十碳酸),除直鏈飽和脂肪酸外,也有支鏈脂肪酸、單不飽和脂肪酸、雙不飽和 脂肪酸以及多不飽和脂肪酸。
氣相色譜儀GC-7860型

主要技術(shù)指標(biāo)
1 溫度控制,色譜柱室溫度;
控溫范圍:室溫加 3℃~400℃。
控溫精度:優(yōu)于±0.1℃。
溫度梯度:室溫加 5℃~400℃,柱室有效區(qū)域內(nèi)不大于1%
程序升溫階數(shù):五階, 升溫速率:0.140/min
初溫終溫控制時(shí)間:0600min,程序升溫的重復(fù)性不大于2%
2 汽化室、檢測(cè)室溫度控溫精度:
汽化室:優(yōu)于±0.1 檢測(cè)室:優(yōu)于±0.1
2 氫火焰離子化檢測(cè)器:檢測(cè)限:不大于1×10-11g/s 噪音:不大于0.025mV漂移:不大于0.15mV/h
3、儀器尺寸與重量。
外型尺寸:635×490×470mm
重量:約55kg

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