目前，農(nóng)藥使用所引發(fā)的糧食安全和人類健康等問題備受關(guān)注。其中，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥使用

廣泛，用量大，過多的農(nóng)藥殘留導(dǎo)致糧食營養(yǎng)失衡、感官質(zhì)量等品質(zhì)下降，甚至影響人類健康。目前常規(guī)的氣相色譜法和高效液相色譜法雖然靈敏度高，但是樣品前處理復(fù)雜、操作技術(shù)要求高，無法滿足各職能部門進(jìn)行初篩管理的要求。因此提高糧食農(nóng)殘檢測能力，推廣快速、簡便和準(zhǔn)確的檢測方法具有十分重要的意義。

酶抑制率法是測定有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的國標(biāo)方法，也是目前常用的農(nóng)殘速測方法。糧食中黑豆、

黑米等樣品，含有大量對農(nóng)殘檢測有影響的物質(zhì)，本產(chǎn)品通過對糧食的前處理進(jìn)行探究，并且結(jié)合酶抑制率法以達(dá)到快速檢測樣品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的目的。

【適用范圍】

適用于豆類、谷物等糧食中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。

【試劑盒組成】

提取液：6瓶 緩沖劑：1包 顯色劑：1瓶

酶試劑：1瓶 底物：1瓶 50mL離心管： 2個

層析柱：50支 微孔濾頭：50個 5mL冷凍管：10個

10mL注射器：2支 串聯(lián)柱接頭：5個 說明書：1份

【 規(guī)格】 50份次/盒

【檢測所需但未提供的試劑、器具】 移液槍、農(nóng)殘檢測儀、空氣吹干儀等。