基本參數

詳細說明

名稱：食品安全檢測箱
型號：達元DY-DS-II/含鋁合金箱及配件一套（詳見下方產品配置）
適用范圍：農貿農批市場、餐飲企業、果蔬生產基地、農副產品配送中心、飯堂、超市等，方便現場檢測蔬菜、水果、水產品、休閑食品。
特點：技術保障、廠家直營、專業準確、性價比高、 檢測快速、操作簡單
廠家曾獲農殘檢測技術“國家科技進步二等獎”

    國家食品藥品監督管理總局正式下發的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》中明確規定：食用農產品進入集中交易市場，必須提供食用農產品產地證明或者合格證明等文件，無法提供則必須進行抽樣檢驗快速檢測合格，方可進入市場銷售，違反此規定者將處于5000-30000元的罰款。

概述

    食品安全檢測箱是根據市場的特點，用戶的需求，結合近百種產品的情況，目前推出了分別針對農貿市場、超市、餐廳、食堂的系列標準檢測箱之一。同時，用戶可以根據各自的需求，按照達元的流程指引，量身定造組建檢測箱。 專門設計方便現場檢測蔬菜、水果、水產品、休閑食品、糧油、肉、奶制品等。

應用領域

    可檢驗肉、禽、蛋、乳、果蔬、水產品、水發產品、米面食品、糧食、糕點、食用植物油、豆制品、飲料、醬油、食醋、味精、灌腸、蔬菜、水果、木耳、罐頭、飲用水、酒類、食用糖、餅干，蜜餞等休閑食品、食用工具（一次性衛生筷）、各種中草藥材、火腿、木耳、食用油、蜂蜜等30類食品中的甲醛、吊白塊、亞硝 酸鹽、甲醇、安妥、游離礦酸、尿素、桐油、砷、汞、鉛、過氧化值、酸價、新陳米鑒別、雞蛋新鮮度檢查、注水肉檢查、牛乳新鮮度檢查、真假木耳鑒別、有機磷農藥、加碘鹽、礦物油、余氯檢測等 80多項檢測指標。

產品特點

針對目前市場上偽劣、摻雜違禁物的實際情況，為保障食品市場消費安全，專門設計可檢測蔬菜、水果、水產品、休閑食品、糧油、肉、奶制品等的檢測箱。箱內配置的檢測試劑基本上涵蓋了目前常用的各種造假制假方法所生產的產品中有關指標的檢測，能快速、準確地判斷食品的安全。

    采用的檢測方法具有科學性，檢測方法來源于國標法、AOAC法和教科書中經典的分析方法以及實驗室中的科研成果。由于采用了GMP的生產車間和生產流程管理，試劑盒的可靠性優于同類產品，具有操作簡便、準確、快速、使用試劑少、檢測項目齊全、縮短現場檢測時間、攜帶使用方便的特點，能在15秒至30分鐘內完成現場樣品檢測，檢測下限符合國家標準要求。

產品技術

    采用化學顯色原理及干化學原理，可檢測多種餐飲業常見食品安全項目，如表面衛生、余氯、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽等。
    化學顯色原理是通過將日常食品中有毒有害的物質經過前處理與對應的檢測試劑發生特異性反應并生成不同顏色的產物，產物顏色的深淺與有毒有害物質的濃度并具有相關性，其操作簡便、準確、快速且檢測項目齊全。
    干化學原理是采用試紙檢測方法，操作簡單，無需配制其它試劑和檢測設備，可直接在試紙條上作出結果判定。具有攜帶方便，操作極為簡便。

產品配置列表