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上海巴玖ZYD-F/NO2亞硝酸鹽快速檢測儀 食品安全檢測儀
產品用途:可用于食品中的亞硝酸鹽檢測
檢測項目:亞硝酸鹽檢測
型號/規格:ZYD-F /NO2(12通道)
產品關鍵詞:亞硝酸鹽檢測 快速檢測 食品檢測
產品簡介:
亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似,并在工業、建筑業中廣為使用,肉類制品 中也允許作為發色劑*使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3~0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用, 生成亞硝胺。亞硝胺具有強烈的致癌作用,主要導致食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。因此,測定亞硝酸鹽的含量是食品安全檢測中非常重要的項目。本速測管適用 于食品中亞硝酸鹽的快速檢測。
亞硝酸鹽能使人體血紅蛋白氧化而失去運輸氧的能力,造成慢性、急性中毒,還能與食品 中、人體內的仲胺類化合物反應生成具有強致癌性的亞硝胺類化合物。亞硝胺除致癌外,還可經胎盤對胎兒產生致畸和毒性作用。6個月以內的嬰兒對亞硝酸鹽特別 敏感,食用亞硝酸鹽或硝酸鹽濃度高的食品引起的“高鐵血紅蛋白癥”,能導致嬰兒缺氧,出現紫紺,甚至死亡,因此歐盟規定亞硝酸鹽嚴禁用于嬰兒食品。
但是,由于亞硝酸鹽對肉制品具有發色和防腐保鮮作用,因此在肉制品加工中經常被大量使用。同時,蔬菜和肉類中富含的硝酸鹽在腌制、儲存或加工不當的情況下,也會在還原酶的作用下轉變成亞硝酸鹽。有些不法分子甚至把病死豬、牛、羊雞鴨等肉類通過大量使用亞硝酸鹽加工成各種制品,牟取暴利,殘害人們的身心健康。 因此,嚴格控制食品中的亞硝酸鹽含量,是治理餐桌污染,保障消費者的健康權益的重要工作。亞硝酸鹽檢測儀ZYD-F,可用于食品中的亞硝酸鹽檢測。
產品特點:
*儀器全金屬機殼,堅固耐用。
*5英寸大屏幕全中文液晶顯示屏。
*光源采用*高亮發光二極管,具有低功耗、 可靠性高, 響應速度快等優點。
*采用閉環回路光源自動校準系統,避免了長時間使用,或者外部條件變化導致的光源過強或過弱等現象,保證光源始終工作在較為佳狀態。
*光源預熱及恒溫管理系統,有效避免漂移,保證長時間測量的穩定性。
*12組獨立檢測單元,每單元均由一組光源系統,一個樣品倉,一組檢測系統構成。
*儀器自動校正 0%及 100%,不需要人工進行此校正操作。
*儀器具備自檢功能。能判斷故障并給予提示,幫助人員對儀器進 行維護。
**大容量內存,可存儲上萬條數據。
*可隨時進行數據查詢、打印、刪除等操作。
*儀器配備 USB 接口,可將數據上傳到電腦, 進行數據存儲、數據查詢、數據處理、數據上傳和統計分析。
*監控網絡信息功能強大,包括測量數據系統和監控管理系統,實施數集、統計、查詢、交換和打印等功能。可有效實施遠程監控管理。
*配備大容量可充電電池,無外接電源時,可維持*過 8 小時工作。
*配有汽車電源接口,方便用戶用于裝備流動檢測車。
公司簡介:
上海巴玖實業有限公司于2007年始組建實驗室儀器配套儀器、MRO工業品等產品線下供應體系,于2009年正式推出線上采購運行平臺。上海巴玖實業有限公司作為上海較早從事MRO工業品和實驗室儀器儀表的企業,其實力雄厚、管理科學、質量可靠,售后完備、信譽至上。公司在產品供應體系上具有優勢,擁有國內外眾多工業領域產品的中國區權限和一支采購團隊,多年來以專業的能力態度為國內外客戶提供高性價比的工業品及實驗室儀器設備,贏得了數以萬計的合作商的肯定和信任。
限制的免責聲明:本儀器僅限科研使用。 非IVD醫療用途。我司銷售皆為科研儀器,所售一切商品為非醫療器械。
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