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現貨,日水,參數,說明,價格-EC 肉湯
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貨物所在地:上海上海市

更新時間:2024-06-09 21:00:07

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EC 肉湯

用    途:
         
         用于多管發酵法測定糞大腸菌群和大腸桿菌的確證試驗(GB/T4789.38-2008,GB/T 4789.39-2008和SN0169-92)。
 
原    理:
         胰蛋白胨提供碳氮源;3號膽鹽抑制革蘭氏陽性菌,特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌;乳糖是可發酵的糖類;磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀為緩沖劑;氯化鈉可維持均衡的滲透壓。
 

配方(每升):

胰蛋白胨

20g

3號膽鹽

1.5g

乳糖 

5g

磷酸氫二鉀 

4g

磷酸二氫鉀

1.5g

氯化鈉

5g

zui終pH 6.9±0.2


使用方法:
1、       稱取本品37g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝于帶有小倒管的試管中,121℃高壓滅菌15min,待冷至常溫,備用。
2、       用接種環將所有產氣的乳糖膽鹽發酵管或LST肉湯管培養物轉種于EC肉湯管中。
3、       將EC肉湯管置44.5±0.2℃水浴箱內(水浴箱的水面應高于EC肉湯液面),培養24±2h。
4、       觀察結果。按產氣管數,查MPN表報告每克(mL)樣品中糞大腸菌群的MPN值。

質量控制:
          質控菌株接種后于44.5±0.2℃培養24h結果如下:
菌    名     
菌    號    
生長狀況
產氣
大腸埃希氏菌 
ATCC25922  
良好 
+
糞鏈球菌
CMCC(B)32223
被抑制   
 
貯    存:貯存于避光、陰涼干燥處。
 
規    格:250g


參考文獻:

GB/T4789.3-2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗 大腸菌群測定

GB/T4789.28-2003中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物檢驗 染色法,培養基和試劑
SN0169-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準 出口食品中大腸菌群,糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗方法

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