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霉菌酵母菌測試片

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更新時間:2018-09-27 00:00:00瀏覽次數:430

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產品簡介

本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計數,由霉菌營養培養基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統方法相比,省去了配制培養基、消毒和培養器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時可以開始進行抽樣檢測,而且操作簡便,通過酶顯色劑的放大作用,使菌落提前清晰地顯現出來,培養時間由一周縮短為48-72小時,產品已通過廣東省衛生防疫站的質量驗證,非常適合于食品衛生檢驗部門和食品生產企業使用。

詳細介紹

霉菌酵母菌快速檢驗紙片

  本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計數,由霉菌營養培養基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統方法相比,省去了配制培養基、消毒和培養器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時可以開始進行抽樣檢測,而且操作簡便,通過酶顯色劑的放大作用,使菌落提前清晰地顯現出來,培養時間由一周縮短為48-72小時,產品已通過廣東省衛生防疫站的質量驗證,非常適合于食品衛生檢驗部門和食品生產企業使用。霉菌和酵母菌的快速檢驗紙片已申請,號為ZL03274715.2 。

使用方法:
1.取樣品25g(或mL)放入含有225mL無菌水的玻璃瓶內,經充分振搖做成1:10的稀釋液,用1ml滅菌吸管吸取1:10稀釋液1mL,注入含有9mL滅菌水的試管內,用1mL滅菌吸管反復吸吹50次做成1:100的稀釋液,以此類推,每次換一支吸管。
2.一般食品選3個稀釋度進行檢測,含菌量少的液體樣品(如食用純水和礦泉水等)可直接用原液檢測。將檢驗紙片水平放臺面上,揭開上面的透明薄膜,用滅菌吸管吸取樣品原液或稀釋液1mL,均勻加到中央的濾紙片上,然后輕輕將上蓋膜放下,靜置5分鐘。
3.用手指先沿方格區邊緣刮一下,防止水外流,然后再在中間輕輕推刮,使水分在紙片方格區內均勻分布,并將氣泡趕走。
4.將加了樣的檢驗紙片每15片疊放在一起,放入自封袋中,平放在28-35℃培養箱內培養48-72小時。

5.霉菌和酵母菌在紙片上生長后會顯示藍色斑點,霉菌菌落顯示的斑點略大或有點擴散,酵母菌落則較小而圓滑,許多霉菌在培養后期全呈現其本身*的顏色。選擇菌落數適中(10-100個)的紙片進行計數,乘以稀釋倍數后即為每克(或毫升)樣品中霉菌和酵母菌的數目。

     

實驗結果圖例:

  

 

計數原則及報告方式:
1. 通常選擇菌落在10-100個之間的紙片進行計數,乘以稀釋倍數報告之(見例1)。
2. 若有兩個稀釋度的菌落數在10-100個之內,兩者的比值小于2,則取其平均數,若大于2,則用值小者(見例2、例3)。
3. 若三個稀釋度的菌落數都有在10-100個之內,應選擇二個低數值的平均數(見例4)。
4. 若三個稀釋度的菌落數均小于10個或大于100個時,應重新試用更低或更高的稀釋度進行菌落計數;或采用均小于數量標準的zui小值,或采用均大于數量標準的zui大值(見例5、例6)。

例次

稀釋度

兩稀釋

度之比

選定計數

稀釋度

報告方式

(個 /g或個/mL)

10-1

10-2

10-3

1

2

3

4

5

6

158

208

265

98

8

295

76

68

82

50

5

174

5

12

50

15

1

106

1.8

6.1

10-2

10-2 、10-3

10-2

10-1 、10-2

10-1

10-3

7.6×103

9.4×103

8.2×103

3.0×103

8.0×10

1.1×105

     另:揭開上蓋膜,用接種針挑取凝膠上的菌落可作進一步的分離和鑒定。使用過的紙片上帶有活菌,需及時處理掉

保存條件:
    本品需存放在8℃以下冰箱中,保質期為一年,鋁箔袋打開后,未用的紙片要放回鋁箔袋中封好,放到冰箱中,一個月內用完。

三、食品安全檢測試劑
1、農殘檢測系列

1
農藥速測卡
20片
廣州
紙片法
2
高靈敏度農藥速測卡
100片
廣州
紙片法
3
茶葉農藥速測卡
100片
廣州
紙片法
4
農殘速測試劑
5000份
廣州
 

 
 
 
 
 
2、微生物檢測系列

1
餐具大腸菌群快速檢驗紙片
100份
廣州
紙片法
2
食品大腸菌群檢驗紙片
2份/包
廣州
紙片法
3
水質大腸菌群檢驗紙片
1份/包
廣州
紙片法
4
飲用水大腸菌群檢驗紙片
1份/包
廣州
紙片法
5
大腸菌群測試片
24片/包
廣州
紙片法
6
菌落總數測試片
24片/包
廣州
紙片法
7
霉菌酵母菌測試片
24片/包
廣州
紙片法
8
大腸桿菌大腸菌群測試片(ECC)
24片/包
廣州
紙片法
9
大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片
24片/包
廣州
紙片法
10
大腸桿菌O157測試片
24片/包
廣州
紙片法
11
沙門氏菌測試片
24片/包
廣州
紙片法
12
金黃色葡萄球菌測試片
24片/包
廣州
紙片法
13
阪崎腸桿菌測試片
24片/包
廣州
紙片法
14
副溶血弧菌測試片
24片/包
廣州
紙片法
15
蠟樣芽孢桿菌測試片
24片/包
廣州
紙片法

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3、獸藥殘留(抗生素)系列

18
萊克多巴胺ELISA檢測試劑盒
96次
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ELISA
19
Beta-興奮劑ELISA檢測試劑盒
96次
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ELISA
20
青霉素GELIS檢測試劑盒
96次
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ELISA
21
安定ELISA檢測試劑盒
96次
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ELISA
22
磺胺二甲嘧啶ELISA檢測試劑盒
96次
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ELISA
23
己烯雌酚ELISA檢測試劑盒
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ELISA
24
氯霉素ELISA檢測試劑盒
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25
鏈霉素ELISA檢測試劑盒
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26
呋喃唑酮ELISA檢測試劑盒
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恩諾沙星ELISA檢測試劑盒
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孔雀石綠ELISA檢測試劑盒
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