詳細介紹
霉菌酵母菌快速檢驗紙片
本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計數,由霉菌營養培養基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統方法相比,省去了配制培養基、消毒和培養器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時可以開始進行抽樣檢測,而且操作簡便,通過酶顯色劑的放大作用,使菌落提前清晰地顯現出來,培養時間由一周縮短為48-72小時,產品已通過廣東省衛生防疫站的質量驗證,非常適合于食品衛生檢驗部門和食品生產企業使用。霉菌和酵母菌的快速檢驗紙片已申請,號為ZL03274715.2 。
使用方法:
1.取樣品25g(或mL)放入含有225mL無菌水的玻璃瓶內,經充分振搖做成1:10的稀釋液,用1ml滅菌吸管吸取1:10稀釋液1mL,注入含有9mL滅菌水的試管內,用1mL滅菌吸管反復吸吹50次做成1:100的稀釋液,以此類推,每次換一支吸管。
2.一般食品選3個稀釋度進行檢測,含菌量少的液體樣品(如食用純水和礦泉水等)可直接用原液檢測。將檢驗紙片水平放臺面上,揭開上面的透明薄膜,用滅菌吸管吸取樣品原液或稀釋液1mL,均勻加到中央的濾紙片上,然后輕輕將上蓋膜放下,靜置5分鐘。
3.用手指先沿方格區邊緣刮一下,防止水外流,然后再在中間輕輕推刮,使水分在紙片方格區內均勻分布,并將氣泡趕走。
4.將加了樣的檢驗紙片每15片疊放在一起,放入自封袋中,平放在28-35℃培養箱內培養48-72小時。
5.霉菌和酵母菌在紙片上生長后會顯示藍色斑點,霉菌菌落顯示的斑點略大或有點擴散,酵母菌落則較小而圓滑,許多霉菌在培養后期全呈現其本身*的顏色。選擇菌落數適中(10-100個)的紙片進行計數,乘以稀釋倍數后即為每克(或毫升)樣品中霉菌和酵母菌的數目。
實驗結果圖例:
計數原則及報告方式:
1. 通常選擇菌落在10-100個之間的紙片進行計數,乘以稀釋倍數報告之(見例1)。
2. 若有兩個稀釋度的菌落數在10-100個之內,兩者的比值小于2,則取其平均數,若大于2,則用值小者(見例2、例3)。
3. 若三個稀釋度的菌落數都有在10-100個之內,應選擇二個低數值的平均數(見例4)。
4. 若三個稀釋度的菌落數均小于10個或大于100個時,應重新試用更低或更高的稀釋度進行菌落計數;或采用均小于數量標準的zui小值,或采用均大于數量標準的zui大值(見例5、例6)。
例次 | 稀釋度 | 兩稀釋 度之比 | 選定計數 稀釋度 | 報告方式 (個 /g或個/mL) | ||
10-1 | 10-2 | 10-3 | ||||
1 2 3 4 5 6 | 158 208 265 98 8 295 | 76 68 82 50 5 174 | 5 12 50 15 1 106 | — 1.8 6.1 — — — | 10-2 10-2 、10-3 10-2 10-1 、10-2 10-1 10-3 | 7.6×103 9.4×103 8.2×103 3.0×103 8.0×10 1.1×105 |
另:揭開上蓋膜,用接種針挑取凝膠上的菌落可作進一步的分離和鑒定。使用過的紙片上帶有活菌,需及時處理掉。
保存條件:
本品需存放在8℃以下冰箱中,保質期為一年,鋁箔袋打開后,未用的紙片要放回鋁箔袋中封好,放到冰箱中,一個月內用完。
1 | 農藥速測卡 | 20片 | 廣州 | 紙片法 |
2 | 高靈敏度農藥速測卡 | 100片 | 廣州 | 紙片法 |
3 | 茶葉農藥速測卡 | 100片 | 廣州 | 紙片法 |
4 | 農殘速測試劑 | 5000份 | 廣州 | |
1 | 餐具大腸菌群快速檢驗紙片 | 100份 | 廣州 | 紙片法 |
2 | 食品大腸菌群檢驗紙片 | 2份/包 | 廣州 | 紙片法 |
3 | 水質大腸菌群檢驗紙片 | 1份/包 | 廣州 | 紙片法 |
4 | 飲用水大腸菌群檢驗紙片 | 1份/包 | 廣州 | 紙片法 |
5 | 大腸菌群測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
6 | 菌落總數測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
7 | 霉菌酵母菌測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
8 | 大腸桿菌大腸菌群測試片(ECC) | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
9 | 大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
10 | 大腸桿菌O157測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
11 | 沙門氏菌測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
12 | 金黃色葡萄球菌測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
13 | 阪崎腸桿菌測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
14 | 副溶血弧菌測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
15 | 蠟樣芽孢桿菌測試片 | 24片/包 | 廣州 | 紙片法 |
18 | 萊克多巴胺ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
19 | Beta-興奮劑ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
20 | 青霉素GELIS檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
21 | 安定ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
22 | 磺胺二甲嘧啶ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
23 | 己烯雌酚ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
24 | 氯霉素ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
25 | 鏈霉素ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
26 | 呋喃唑酮ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
27 | 恩諾沙星ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
28 | 孔雀石綠ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
29 | 呋喃它酮ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
30 | 克倫特羅ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
31 | 沙丁胺醇ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
32 | 總抗生素(牛奶)檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
33 | 氟喹諾酮類ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
34 | 西馬特羅ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
35 | 泰樂菌素ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
36 | 慶大霉素ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
37 | 總抗生素(蜂蜜)檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
38 | 結晶紫ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
39 | 齊帕特羅ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
40 | 組胺酶法測定試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |
41 | 磺胺嘧啶ELISA檢測試劑盒 | 96次 | 美國 | ELISA |