以前接觸的都是濕度測量技術,隨著技術的日漸成熟,長度法、干濕法等技術日漸成熟。因此,溫濕度測量技術逐漸被發展出來。溫濕度測量是現代測量新發展出來的一個領域,并且出現了新的溫濕度測量儀器——溫濕度記錄器的誕生。 溫濕度記錄器是將溫濕度參數進行測量并按照預定的時間間隔將其儲存在內部存儲器中,在完成記錄功能后將其聯接到PC機,利用適配軟件將存儲的數據提出并按其數值、時間進行分析的儀器。利用該儀器可確定儲運過程、實驗過程等相關過程沒有任何危及產品安全的事件發生。
下面以美國泰瑪斯生產的TM-306U溫濕度記錄器為例介紹溫濕度記錄器的原理及應用:
一、溫濕度記錄器的構成特點
1.產品特點:內置溫度感應器;快速響應時間;單顯示;分析度0.1℃,0.1℉。溫濕度器通過探頭進行測量,將數據存儲并傳輸至PC,其存儲容量為10000個數據點(溫度、濕度各5000點),記錄間隔為15S至2h可調:由PC調整,根據其設定值確定記錄時間zui長可達416天。記錄器工作溫度受電池限制,即鋰電池:-20至70℃;堿性電池:-10至50℃。量程及精度由探頭決定,量程:可達-50至200℃,0至100%RH;精度:±1.5%RH,±0.3℃;防護等級:IP65。
2.PC界面:軟件支持是記錄器*的一部分,其主要功能為:設定單位,設定存儲周期,設定采樣周期,讀取數據并顯示測量數據、歷史曲線等,這是數據記錄器不可分割的一部分。一個好的上位機軟件能夠提供記錄器zui廣泛的支持,通過上位機的支持,鍵盤等不必要的零件解放了,同時提供出更多的資源以利用。
二、儀器應用范圍
食品儲運:由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題,但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標,相對平衡濕度直接影響菌落的生長。食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關,平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕,其保質期為27℃時14天、21℃時24天,如果平衡相對濕度提高到85%RH,這些指標將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天。吸濕物質的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質與空氣中水不進行交換情況下,由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚,為了成功地儲存和保持這些產品,環境氣候的控制及包裝必須仔細指明。同時,很多食品的保存在過于干燥情況下,其口感都會有些變壞。針對這種情況,要求實時記錄溫濕度變化,保證食品安全進入消費者口中。
博物館文物、檔案管理:這是溫濕度記錄器應用廣泛又一領域,記錄器在其中是很有特色的產品。檔案的紙張在溫濕度適宜的條件可以多存放一些時間,而一旦溫濕度條件遭到破壞紙張將要變脆,重要資料也將隨之蕩然無存,對檔案館進行溫濕度記錄是必要的,可以預防惡性事故的發生。使用溫濕度記錄器將使溫濕度記錄的工作得以簡化,也將節約文物保管的成本,使這一工作得以科學化,不受到過多的人為因素的干擾。同時由于采用Hygroclip sc04這樣的微小探頭,保證了對藝術品的zui小破壞的前提下,文物,包括其色彩、形狀不受損毀。
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