酒吧制冰機(jī),食品加工用制冰機(jī),酒店制冰機(jī),冷飲店制冰機(jī),餐廳制冰機(jī),超市制冰機(jī)選購(gòu)技巧(河南兄弟制冰機(jī)原創(chuàng))(轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明)
我國(guó)制冰機(jī)市場(chǎng)上充斥著大量不同品牌的制冰機(jī),規(guī)格,品質(zhì),價(jià)格差異也很大。由于我國(guó)制冰機(jī)的市場(chǎng)還處于發(fā)展階段,很多客戶(hù)對(duì)制冰機(jī)的認(rèn)識(shí)還是比較不足,很容易出現(xiàn)誤購(gòu)。怎么幫助用戶(hù)采購(gòu)到自己需要的制冰機(jī)呢,河南兄弟儀器公司今天就簡(jiǎn)單的帶你學(xué)習(xí)下。
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專(zhuān)家曾在500CC容量的杯子作過(guò)試驗(yàn),以珍珠奶茶、泡沫紅茶為例,一公斤的冰粒供應(yīng)7-8杯時(shí),口感。知道了這個(gè)條件,買(mǎi)家們就可以根據(jù)自己天氣zui熱時(shí)的zui大營(yíng)業(yè)額來(lái)確定自己對(duì)冰粒的需求量。
知道了自己的冰粒需求量,又如何購(gòu)買(mǎi)制冰機(jī)呢?我們購(gòu)買(mǎi)制冰機(jī)的目的,是為了需用冰塊,因此要選用品質(zhì)穩(wěn)定,服務(wù)有保障的品牌。
目前市場(chǎng)上的制冰機(jī),一般以24小時(shí)產(chǎn)冰量多少公斤或多少磅為計(jì)算單位,這個(gè)計(jì)量單位表示的是在環(huán)境溫度10度,水溫10度時(shí)的產(chǎn)冰量,當(dāng)?shù)搅讼募荆h(huán)境溫度和水溫都很高的時(shí)候,其產(chǎn)冰量就會(huì)受到不同程度的影響。當(dāng)環(huán)境溫度和水溫都超過(guò)三十度時(shí),大多數(shù)制冰機(jī)的產(chǎn)冰量只能達(dá)到計(jì)量單位的三分之二。
選購(gòu)制冰機(jī)還有冰粒形狀可供客戶(hù)選擇,一般來(lái)講,方形冰實(shí)用,圓形冰美觀,月形冰化冰快,各位用戶(hù)可以根據(jù)自己的需要來(lái)選擇制冰機(jī)。
當(dāng)然,冰的使用塊合不一定,當(dāng)然選擇方案也不一樣了。
1.按制冰機(jī)冰形分類(lèi):
A.圓形冰 B,方形冰 C.雪花冰 D.磷形冰 E.異形冰 F.礦塊形冰
2.不同冰形制冰機(jī)的適合場(chǎng)合:
A.圓形冰:
適用酒吧/賓館/飯店/娛樂(lè)場(chǎng)所等. 是調(diào)酒/飲料的zui
B.方形冰:
適用食品服務(wù)業(yè)/(預(yù)先做冰飲料)野營(yíng)場(chǎng)所用自動(dòng)售冰機(jī)碳酸鹽水飲料等.
.C.雪花冰:
適用咖啡廳/賓館/飯店/超市/醫(yī)院/實(shí)驗(yàn)室/化工等.
D.磷形冰:
適用魚(yú)加工業(yè)/超市/肉加工業(yè)/食品工業(yè)/化工業(yè)等.
E.異形冰:
適用冰陳列/沙拉酒吧/房間服務(wù)/碳酸鹽飲料等.
F.礦塊形冰:
適用冰陳列/沙拉酒吧/快餐業(yè)/碳酸鹽飲料等.
3.日耗冰量:
根據(jù)使用場(chǎng)所的高峰時(shí)間的日用冰量來(lái)估算每天的zui大用冰量.再選擇不同產(chǎn)量的制冰機(jī)