什么促進智聯(lián)淀粉測定儀的研制
我國的稻谷產量占我國糧食總產量的一半以上,居世界*,但是由于缺乏能夠快速測試分析其品質參數(shù)的儀器,使得按質定級和質量監(jiān)督難以進行,造成在市場上缺乏競爭力,相反,國外的稻米卻走俏中國市場。所以稻谷的開發(fā)是我國今后農業(yè)生產的一個主要方向。而影響稻米品質的一個主要因素是其直鏈淀粉的含量。稻米直鏈淀粉的含量是評價稻米等級的一個重要指標。稻米直鏈淀粉含量的高低不僅影響到蒸煮米的食味品質,而且影響外觀形象。故對大米直鏈淀粉的檢測是稻谷品質檢測的一個重要方面。直鏈淀粉的測定可以使用直鏈淀粉測定儀進行測定分析、
由于國外進口的農產品品質檢測儀器價格昂貴,檢測工藝復雜,費用較高,一般在5-40萬元,僅適用于大城市的科研檢測機構以及實驗室;另外,國內已經(jīng)研發(fā)和正在開發(fā)的檢測儀器也主要面向大城市且價格不菲,一般在2-4萬以上,不利于我國廣大農村的普及應用,不能滿足縣鄉(xiāng)級農產品品質檢測的迫切需要。目前,我國省級農產品質檢機構配置的儀器設備,無法全面開展國家標準項目的檢測,地市級質檢機構則更相差甚遠。針對此現(xiàn)狀,特研發(fā)面向地市級單位使用的價格便宜,操作簡單,檢測快捷且又滿足測量精度的小型稻谷直鏈淀粉測定裝置,為稻谷品質檢測提供,以提高我國農產品的市場競爭力。小而經(jīng)濟型直鏈淀粉測量儀器將使我國的大米品質檢測水平躍上一個新臺階,對解決稻米深加工,稻米優(yōu)價,指導農民進行產業(yè)結構調整,培養(yǎng)和推廣品種等問題,提供更大的。它將具有良好的推廣前景,對提高稻米質量,增加農民收入,增強我國稻米的市場競爭力,具有重要的現(xiàn)實意義。
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