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實驗室烘箱與恒溫烘箱在功能和用途上存在一些差異，以下是兩者的具體區別：
一、功能差異
溫度控制：
實驗室烘箱：通常采用溫控器來控制溫度，這是一種對溫度變化較緩慢的控制模式。溫控器調整溫度的方式比較簡單，只要達到設定溫度就停止加熱，溫度下降到一定幅度后再重新加熱，循環往復。
恒溫烘箱：重點在于溫度的穩定控制，能在設定溫度下保持恒定，溫度波動小。它通常采用的是PID自適應溫控系統來控制溫度，該系統根據實時反饋的溫度與設定溫度之間的誤差，自動調整加熱功率以達到設定溫度的效果，從而保證了實驗的溫度精度和穩定性。
觀察窗口與內部構造：
實驗室烘箱：通常沒有觀察窗口，需要打開烤箱門才能觀察實驗的過程。內部構造相對簡單，主要用于放置烘焙盤和網架，進行簡單的烤制。
恒溫烘箱：大都有觀察窗口，方便觀察實驗過程，進行實時監控。其內部通常都有層架，可以根據實驗需求放進相應的容器，進行整理歸類。
二、用途差異
實驗室烘箱：供廠礦企業、大專院校、科研、醫療單位及各類實驗室等用于干燥、烘干、熔臘、滅菌等操作。它更多地用于一些溫度不太敏感的實驗，如干燥普通材料、烤比薩、烘焙面包等。
恒溫烘箱：除可用于干燥、固化、烘烤、熔蠟、消毒等操作外，還因其高精度的溫度控制，特別適用于一些對溫度要求比較嚴格的實驗，如細胞培養、食品加工、電子元器件的老化測試、藥物及生物制品的干燥、實驗樣品的恒溫處理等。
綜上所述，實驗室烘箱與恒溫烘箱在溫度控制、觀察窗口與內部構造以及用途方面存在顯著差異。在選擇時，應根據具體實驗需求和溫度控制要求來確定使用哪種類型的烘箱。
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