T/JGE 0090-2024 江西綠色生態 廣豐馬家柚

范圍
本文件規定了廣豐馬家柚產品申請“江西綠色生態”認證的評價要求。
本文件適用于廣豐馬家柚產品申請“江西綠色生態”認證評價活動。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
廣豐馬家柚  Guangfeng majia pummelo
原產于上饒市廣豐區大南鎮，果形高扁圓形，果皮較厚且松軟易剝離，成熟后果皮黃色，白皮層淺紅，果肉粉紅色或枚紅色，細嫩多汁、清甜低酸，種子數量在0?！?60粒的地方柚。
江西綠色生態廣豐馬家柚  Jiangxi Green Ecology—Guangfeng majia pummelo
符合“江西綠色生態”品牌評價通用要求及本文件技術要求，并通過“江西綠色生態”品牌評價活動的廣豐馬家柚產品。

評價要求
基本要求
品種要求
栽培品種應選用豐江紅柚。
產地要求
應符合 GB 5084、GB 15618 的要求。土壤類型為紅黃壤土、紫色土，土壤質地為沙壤或壤土。土壤疏松、肥沃，有機質含量在1%以上，土層厚度60cm以上，土壤透氣性好，地下水位在1m以下，pH值在5.5～6.5 之間。坡度5°～25°最適宜種植。
氣候要求
年平均溫度17℃～20℃，1月份平均溫度≥5℃，絕對低溫度≥-5℃。年日照1600h～2100h，≥10℃的年積溫5200℃～5800℃以上，無霜期長。年降雨量1400mm～1800mm，空氣相對濕度小于80%。
栽培技術
應符合 DB36/T 1057 的5.2規定。
農藥使用應符合 NY/T 393 的規定，肥料使用應符合 NY/T 394 的要求。
采收
在正常的氣候條件下，貯藏果應在10月下旬～11月上旬采收，鮮食果宜在11月中旬采收。果實以晴天、露水干后采摘為宜。
生產經營主體
按照 GB/T 20014.5 的規定進行生產管理的生產經營主體。
評價指標
分級
“江西綠色生態廣豐馬家柚”根據評價指標分為特級、一級。
評價指標
“江西綠色生態廣豐馬家柚”評價指標由一級指標和二級指標組成。一級指標是資源節約屬性指標、環境保護屬性指標、生態協同屬性指標和質量屬性指標，二級指標是一級指標的具體化。產品的評價細則、評價依據等內容見表1。




評價依據
理化指標
可溶性固形物(%)          GB/T 8210
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


京都電子KEM 全自動恒溫型數字式折射儀 RA-600
京都電子KEM 自動溫度補正手持式糖量計 BX-1