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凍干粉餅凍干設備的工作原理基于水的三態變化和升華原理。具體來說，設備通過以下步驟實現粉餅的凍干：
預凍處理：將含有有效成分的粉餅藥液進行預凍處理，使其中的水分凍結成冰晶。
真空加熱：在真空條件下對粉餅原料進行加熱，使冰晶直接升華成水蒸氣并逸出物料表面。
冷凝收集：通過冷凝器將升華過程中產生的水蒸氣冷凝成水并排出系統，從而完成凍干過程。
設備特點：
高效性：采用先進的制冷和真空技術，能夠在短時間內完成大量粉餅原料的凍干處理，提高生產效率。
保持品質：凍干過程中，粉餅原料原有的固體骨架結構得以保留，形狀不易發生變化。同時，由于是在低溫、低氧環境下進行，因此能夠最大限度地保留物料中的活性成分和營養成分。
穩定性好：凍干粉餅中水分含量非常低，使得制品穩定性大大提高，不僅方便了運輸還延長了產品保存期限。
自動化程度高：通常采用PLC或觸摸屏等先進的控制系統，能夠實現自動化控制和參數設定，降低操作難度和人工成本。
選購建議：
在選購凍干粉餅凍干設備時，需要考慮以下因素：
凍干面積：根據生產需求確定所需凍干機的凍干面積，以確保生產效率。
冷阱溫度：選擇適當的冷阱溫度以滿足粉餅原料的凍干需求，同時考慮成本和運行費用。
降溫速率：確保冷阱溫度能夠在規定時間內達到·低溫度，以提高凍干效率。
極限真空度：選擇具有合理極限真空度的凍干機，以確保凍干過程的穩定性和可控性。
控制系統：選擇功能完善、易于操作的控制系統，以提高生產效率和產品質量。
綜上所述，凍干粉餅凍干設備是化妝品行業中不能或缺的重要設備之一。通過合理選購和使用該設備，可以生產出高品質、高效率的凍干粉餅產品，滿足市場需求并提升企業的競爭力。
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