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云唐ATP食品潔凈菌落總數細菌熒光檢測儀是一款專業(yè)用于食品潔凈度及細菌微生物含量檢測的先進設備。以下是對該設備的詳細概述:
一、工作原理
該設備基于螢火蟲發(fā)光原理,通過“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測食品樣品中的ATP含量。ATP(腺苷三磷酸)是生物體內能量的主要來源,也是所有活細胞的基本成分。由于ATP在活細胞中含量恒定,因此其含量可以反映樣品中微生物的數量。檢測時,ATP拭子中的試劑會裂解細胞膜,釋放出細胞內的ATP,ATP與試劑中的特異性酶發(fā)生反應,產生光,再用熒光照度計檢測發(fā)光值,微生物的數量與發(fā)光值成正比。
二、設備特點
高效快速:設備檢測速度快,只需十幾秒即可完成一次檢測,大大提高了檢測效率。
準確靈敏:設備靈敏度高,能夠準確檢測出食品樣品中的ATP含量,從而推斷出微生物的數量。
便攜易用:設備體積小巧輕便,單手可持,便于攜帶和現(xiàn)場操作。同時,設備采用大屏幕觸摸顯示屏,操作簡便直觀。
智能化管理:設備具有WiFi聯(lián)網、藍牙傳輸等功能,可實時上傳檢測結果至在線監(jiān)管平臺,便于進行歷史數據的分析和統(tǒng)計。
三、應用領域
云唐ATP食品潔凈菌落總數細菌熒光檢測儀廣泛應用于食品工業(yè)、醫(yī)療保健、生物研究等領域,具體包括但不限于:
食品工業(yè):用于檢測食品原材料、加工器具、從業(yè)人員手部衛(wèi)生、食品包裝材料等的潔凈度和微生物污染情況,確保食品的質量安全。
醫(yī)療保健:用于檢測醫(yī)療器械、手術用具等物品的清潔度,以及醫(yī)院環(huán)境的衛(wèi)生狀況,避免交叉感染的發(fā)生。
生物研究:用于檢測細胞活力、細胞增殖、細胞凋亡等生物學過程,評估細胞的健康狀況。
四、使用注意事項
在使用設備前,應仔細閱讀說明書,確保正確操作。
設備應存放在干燥、陰涼、通風良好的地方,避免陽光直射和高溫。
檢測時,應確保樣品處理規(guī)范,避免污染和誤差。
定期對設備進行維護和保養(yǎng),確保設備的正常運行和準確性。
綜上所述,云唐ATP食品潔凈菌落總數細菌熒光檢測儀是一款高效、準確、便攜的微生物檢測設備,具有廣泛的應用前景和重要的公共衛(wèi)生意義。
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