原位凍干機是一種廣泛應用于生物醫藥、食品科學、化學工程等領域的設備,用于將物質經過冷凍和真空處理后,使其內部的水分以冰晶的形式轉化為蒸汽,從而達到物質保鮮和穩定的目的。以下是關于原位凍干機使用注意細節的描述:
1. 安裝與準備
- 設備放置:確保凍干機放置在平穩的地面上,避免震動和傾斜,以保證設備的穩定性和正常運行。
- 環境要求:設備應安裝在通風良好的環境中,遠離熱源和潮濕區域,以防止過熱和濕氣對設備的影響。
- 電源連接:檢查電源是否符合設備的電壓和電流要求,并確保接地良好,以防止電氣故障。
- 清潔工作區域:在安裝之前,清潔工作區域,移除任何可能干擾設備運行的物品。
2. 樣品預處理
- 物料準備:將待凍干的樣品均勻地置于物料盤中,物料厚度不要超過10mm,以確保樣品能夠均勻冷凍和干燥。
- 溫度傳感器放置:將物料溫度傳感器置于物料中的合適位置,并固定好,以便準確監測樣品的溫度。
- 預凍過程:物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟,預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質。用戶可根據具體需要靈活操作設備,達到物料的有效預凍。慢速冷凍和快速冷凍是兩種常見的預凍方式。
3. 操作步驟
- 登錄與設置:放置好物料后,設備通電并打開鑰匙開關,輸入登錄密碼進入主界面。根據樣品的特性和要求,設置合適的冷凍溫度、加熱溫度和真空度等參數。
- 啟動設備:按照設備操作手冊的指引,啟動真空泵和冷凍機,確保設備達到所需的真空度和溫度。
- 凍干過程:將樣品放入預先冷凍的腔體中,啟動加熱板并控制加熱溫度,在真空條件下進行凍干過程。
- 監控與調整:定期監控冷凍機和真空系統的狀態,以確保其正常工作。如有必要,根據樣品的實際情況調整控制參數。
4. 關機與化霜
- 關機操作:打開進氣閥,使空氣(或氮氣等惰性氣體)緩慢進入冷阱腔(真空度顯示數字回升),關閉真空泵。依次關閉壓縮機、冷阱閥、板層閥。取出物料,關閉加熱。
- 化霜操作:按化霜鍵,啟動冷阱電化霜,化霜結束,系統會自動停止化霜。清理冷阱內的冰塊、水分和雜質,妥善保養設備。
5. 維護與保養
- 真空泵保養:經常檢查泵油質量,一般情況下,累計工作200小時左右需更換真空泵油。
- 制冷系統維護:當環境溫度過高或空氣流通差時,有可能影響制冷系統技術指標。因此,應確保設備工作環境的溫度適宜且空氣流通。
- 避免頻繁開關:操作過程中勿頻繁開關制冷系統,如因操作失誤或其他原因造成壓縮機停止運轉,應等待20分鐘后方可再次啟動,以免損壞壓縮機。
6. 安全注意事項
- 個人防護:在低溫情況下操作時,注意佩戴棉紗手套等個人防護裝備,避免凍傷。
- 緊急停機:熟悉設備的緊急停機按鈕和操作方法,以便在發生緊急情況時迅速停機。
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