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【標準解讀】 GB 5009.2-2024 《食品相對密度的測定》

來源:梅特勒托利多 METTLER TOLEDO   2024年08月12日 14:08  

在食品行業中,液體密度的測量具有重要的意義和廣泛的應用,直接關系到產品質量的控制和生產過程的優化。液體密度測量不僅有助于確保產品的一致性和安全性,還能提升生產效率和經濟效益推動食品行業的可持續發展。

 

食品安全國家標準 GB 5009.2-2024 食品相對密度的測定于2024年2月8日發布,2024年88正式實施。本標準替代GB 5009.2-2016《食品安全國家標準 食品相對密度的測定》

 

 

 

產品特點

梅特勒托利多數字式密度計U型振蕩數字密度計創始人Hans Stabinger博士的實驗室共同研發,完全滿足標準要求

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產品廣泛應用于食品行業液體密度的測量,具有多種優勢:

1.       結果可靠:具備氣泡檢測、黏度校正等功能,避免誤差;

2.       效率提升:快速測樣,可搭配自動進樣器實現無人值守;

3.       使用簡單:一鍵測樣、可視化操作界面;

4.       控溫準確:內置帕爾貼控溫單元,溫度控制自動、快速、準確;

5.       方案靈活同時測定密度、折光率、pH值/電導率、酸值和色度等,可連接LabX軟件實現精益管理

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