減壓餾程測定儀（DSC，Distillation Short Path Chromatography）是一種用于測定液體樣品的蒸餾行為的儀器。其原理基于以下幾個關鍵步驟：

1.樣品加熱：首先，液體樣品被加熱至其沸點以上，使其轉變為蒸氣狀態。

2.蒸氣進入冷凝器：加熱后的蒸氣進入冷凝器，冷凝器內部通常有冷卻劑（如水或液氮）以降低溫度，使蒸氣迅速冷凝成液體。

3.蒸餾分離：由于不同成分在液體狀態下的沸點不同，因此在冷凝器中，樣品中的不同組分將會分別冷凝并從樣品中分離出來。輕質組分（沸點較低的成分）將會先于重質組分（沸點較高的成分）被冷凝出來。

4.收集和分析：收集器會收集從冷凝器中流出的液體，并將其分為不同的分餾組分。這些分餾組分可以進行后續的分析，如質譜分析、氣相色譜分析等，以確定其組成和純度。

總的來說，減壓餾程測定儀通過控制樣品加熱和冷凝過程，利用不同成分的沸點差異實現了液體樣品的分餾和分離，從而達到對樣品成分的測定和分析的目的。