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脫氧核糖核酸又稱去氧核糖核酸，是一種分子，可組成遺傳指令，以引導生物發(fā)育與生命機能運作。主要功能是長期性的資訊儲存，可比喻為“藍圖”或“食譜”。其中包含的指令，是建構細胞內其他的化合物，如蛋白質與RNA所需。帶有遺傳訊息的DNA片段稱為基因，其他的DNA序列，有些直接以自身構造發(fā)揮作用，有些則參與調控遺傳訊息的表現(xiàn)。
DNA是一種長鏈聚合物，組成單位稱為核苷酸，而糖類與磷酸分子借由酯鍵相連，組成其長鏈骨架。每個糖分子都與四種堿基里的其中一種相接，這些堿基沿著DNA長鏈所排列而成的序列，可組成遺傳密碼，是蛋白質氨基酸序列合成的依據(jù)。讀取密碼的過程稱為轉錄，是根據(jù)DNA序列復制出一段稱為RNA的核酸分子。多數(shù)RNA帶有合成蛋白質的訊息，另有一些本身就擁有特殊功能，例如rRNA、snRNA與siRNA。
在細胞內，DNA能組織成染色體結構，整組染色體則統(tǒng)稱為基因組。染色體在細胞分裂之前會先行復制，此過程稱為DNA復制。對真核生物，如動物、植物及真菌而言，染色體是存放于細胞核內；對于原核生物而言，如細菌，則是存放在細胞質中的類核里。染色體上的染色質蛋白，如組織蛋白，能夠將DNA組織并壓縮，以幫助DNA與其他蛋白質進行交互作用，進而調節(jié)基因的轉錄。
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