全自動不銹鋼發(fā)酵罐應(yīng)用于發(fā)作用于發(fā)酵供氣,依據(jù)氣流的膨擴作用,將氣體與發(fā)酵液充分乳化,成幾何級數(shù)的擴大了氣液接觸面積,從而使溶氧增加,滿足發(fā)酵時對溶氧的需求。此改變了傳統(tǒng)型依靠強烈的徑向打碎氣泡增加溶氧的理念,從而為采用功率準(zhǔn)數(shù)低的軸向攪拌取代功率準(zhǔn)數(shù)高的徑向攪拌創(chuàng)造了條件和可能。
全自動不銹鋼發(fā)酵罐要是長期停用,則應(yīng)對其進行滅菌,然后放去水箱與罐內(nèi)存水,放松罐蓋緊固螺絲,取出電極保養(yǎng)儲存好,將罐、各管道余水放凈,關(guān)閉所有閥門、 電源,蓋上防塵罩。次培養(yǎng)后用干凈抹布要清除電器箱、電纜等接頭和其他罐體部件上的物品。
全自動不銹鋼發(fā)酵罐操作前的檢查和注意事項:
發(fā)酵開始前準(zhǔn)備工作〔設(shè)定為發(fā)酵條件,進展DO電級斜率標(biāo)定、PH電級零點標(biāo)定〕;
設(shè)備必須可靠接地;設(shè)備運行完畢,勿忘關(guān)閉自來水閥、空氣源。
消毒以前準(zhǔn)備工作〔空氣源、供水,PH電級零點、斜率標(biāo)定、DO 電級零點標(biāo)定〕;并檢查各連接口〔重點是傳感器、罐蓋上的活動接口〕已連接可靠。
開始控溫前,必須先打開注水開關(guān),打開冷水電磁閥控制按鈕,直至排水口無氣泡有水為止。
高工作壓力不大于設(shè)計壓力;
關(guān)閉總電源前,請將關(guān)閉控制程序,然后關(guān)控制器與電源。
帶壓設(shè)備和管線在開啟和檢修前必須降至常壓。
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