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數字旋轉粘度計是一種常用的實驗儀器，在液體中測量黏度的過程中起到關鍵作用。該儀器具備精準度高、可重復性好以及數據處理方便等優點，因此在許多領域都廣泛應用。
旋轉式粘度計是用于測量液體的粘性阻力與液體動力粘度，廣泛用于測定油脂、油漆、塑料、食品、藥物、化妝品、膠沾品等各種流體的粘度。具有測量靈敏度高，抗干擾性能好，工作電壓寬(110V-220V，50HZ-60HZ均可)測試結果可靠，使用操作方便，造型美觀大方等特點，是用來測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度的儀器，儀器以測量準確、快速、直觀、簡便的優點，獲得各行業的客戶選用旋轉粘度計
數顯旋轉粘度計采用單片機控制，是具有數據采集、處理和漢字顯示的智能化儀器。儀器按照設定的轉速控制步進電機準確平穩地運轉，并通過游絲帶動轉子轉動。當轉子沒受到阻力時，轉子和電機同步地旋轉;當轉子受到被測液體阻力時，轉子的旋轉將滯后于電機。當游絲的張力與液體阻力達到平衡時，轉子滯后于電機的張角是固定的。通過測量張角，根據設定的轉速和轉子,儀器計算出被測液體粘度并顯示在液晶屏上。
運行原理：測定時，內筒和外筒同時浸沒在鉆井液中，它們是同心圓筒，環隙1.17 mm。當外筒以某一恒速旋轉時，它就帶動環隙里的鉆井液旋轉。由于鉆井液的粘滯性，使與扭簧連接在一起的內筒轉動一個角度。根據牛頓內摩擦定律，轉動角度的大小與鉆井液的粘度成正比，于是，鉆井液粘度的測量就轉變為內筒轉角的測量。轉角的大小可從刻度盤上直接讀出，所以這種粘度計又稱為直讀式旋轉粘度計。
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