分析超速離心機能用于測定溶液中大分子的沉降速度,這就是通常所說的沉降速度法;或者在較低的離心轉速下離心一定時間后,是其在離心分析池中各個平面位置的樣品溶質濃度不再有變化,建立起平衡狀態,從而測定其大分子的分布,即所謂的沉降平衡法。其他一些沉降速度法和近似沉降平衡法等都是在次原理上派生出的。在速度沉降試驗中,離心機轉速可用到60000r/min,甚至更高,依試樣分子量大小而定。
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