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水果無損檢測儀是根據水果近紅外吸收光譜的分布強度，應用先進的數字建模技術，實現水果糖度和酸度的快速無損檢測。不需將水果切開，直接將探測頭接觸于待測水果的表面，快速測定水果的甜度和酸度。
水果無損檢測儀的應用，不僅能夠清楚的反映出水果的糖度大小，同時也可以以此來為不同的水果制定甜度標準，這樣在之后的水果生產和交易過程中，只需測定出當前該水果的糖度值，再與該水果的甜度標準進行比對，就可以清楚的知道該水果的品質大小，為水果價格的制定和品質保障等提供可靠的依據。
優勢：
優勢：
外形線條流暢，有提手，攜帶方便，便于外出檢測。
內置大容量充電電池，以保證外出檢測電量充足。
大屏幕液晶顯示，彩色觸屏幕，盡顯儀器高貴品質。
內置打印機，可直接將糖度酸度測試現場打印。
快速出結果，檢測時間1-5秒。
可多次測定求平均。
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