應用:
1. 在生物技術領域:堿性蛋白酶可作為工具酶用于核酸純化過程中的蛋白質(包括核酸酶類)去除。
2. 在洗滌劑中的應用:主要用于加酶洗衣粉,除去血、奶等蛋白污垢,同時可以減少含磷化合物用量,減輕環境污染許多問題。
3. 在制革工業中的應用:利用堿性蛋白酶只分解皮革中的間隙蛋白,而不作用膠原,使制革原料皮革脫毛與軟化,可以減少環境污染。
4. 在紡織工業中的應用:主要用于除去生絲膠,繭層解舒,使絲有柔軟的手感與*的絲光現象,可以減輕環境污染。
5. 在水解液制造中的應用:用于水解蛋白,氨基酸、酵母膏等制造。
6. 在水產加工的應用:用于蛋白脈等的制造。
7. 在感光膠片工業中的應用:用于感光膠卷廢膠片的銀粒與片基回收。
8. 在醫學中的應用:用于清炎消腫,治療各種炎癥。
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