采用了經(jīng)過AOAC和IDF承認(rèn)的中紅外分析，并獲得CEClass B LVD，F(xiàn)CC，Medical Device標(biāo)準(zhǔn)。相對(duì)于價(jià)格高，體積較大的牛奶分析儀，MIRIS便攜小巧。僅僅從1到3毫升樣品中可以快速、簡單、準(zhǔn)確地分析出奶樣中乳脂、乳蛋白、乳糖、能量、干物質(zhì)、非脂固形物含量，以及加水率等%項(xiàng)指標(biāo)，同時(shí)，可以作為第三方檢測(cè)的依據(jù)。分析過程中不借助化學(xué)反應(yīng)。60秒內(nèi)即可讀取檢測(cè)結(jié)果。
本儀器的特點(diǎn)是：體積小巧、測(cè)量穩(wěn)定、便于攜帶。本儀器可作為過程控制儀用于乳制品實(shí)驗(yàn)室。儀器在出廠前都經(jīng)過校準(zhǔn)，只需要控制好零位就可以了。把樣品注射到儀器中、輕按開始鍵就可以啟動(dòng)分析。分析結(jié)果以十進(jìn)制形式顯示在儀器的顯示屏上，還可以輕松拷貝到個(gè)人電腦里。能夠簡單、快速、直接的分析奶樣，因此它用于產(chǎn)品的生產(chǎn)控制，如生產(chǎn)奶酪和酸奶乳脂含量的監(jiān)測(cè)。
主途
快速檢測(cè)牛奶、脫脂奶、水牛奶、山羊奶、綿羊奶、稀奶油。
，參數(shù)
檢測(cè)范圍
脂    肪：0%-50%
蛋 白 質(zhì)：0%-8%
乳    糖：0%-7%
非脂乳固體：0%-15%
干 物 質(zhì)：0%-55%
加 水 率：0%-100%
冰    點(diǎn)：-0,400 to-0,700°C(400-700m°C)
樣品溫度：20-40°C
取 樣 量：1-3ml.
分析時(shí)間：<60sec.（每小時(shí)約60個(gè)樣品）
，參數(shù)
尺    寸：98*267*236mm
重    量：3kg
顯 示 器：TFT屏幕，320*240像素
電    源：110/230VAC±10%,50/60Hz
溫    度：5-38°C
濕    度：0-80% RH
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：4000次檢測(cè)數(shù)據(jù)
備份測(cè)得數(shù)據(jù):內(nèi)部閃存，不帶電狀態(tài)下一周
測(cè)量性能：可重復(fù)性<0.05%;準(zhǔn)確度(SD)<0.1%
操作系統(tǒng)：Windows CE5.0
顯 示 值：，到兩位小數(shù)
電腦連接：USB 接口傳輸數(shù)據(jù)及%新程序;USB接口外接鼠標(biāo)，鍵盤，掃描儀等;RS232接口機(jī)Ethernet網(wǎng)接口
分析方法：中紅外光譜法
標(biāo)    準(zhǔn)：CE Clas s B LVD；FCC，Medical Device
冷凍、變質(zhì)樣本預(yù)處理：
額外的樣本預(yù)處理設(shè)備用于預(yù)處理冰凍奶或過期變質(zhì)奶樣品，以獲取預(yù)期測(cè)量結(jié)果。
被冰凍儲(chǔ)藏的奶當(dāng)化凍后會(huì)和出現(xiàn)脂肪分層(油分離)現(xiàn)象。這一現(xiàn)象也會(huì)出現(xiàn)在奶樣本緩慢冷凍或長時(shí)間儲(chǔ)存的情況下。此時(shí)則需要對(duì)樣本進(jìn)行預(yù)處理以確保能同樣獲得可重復(fù)性高的測(cè)試結(jié)果。這一情況無關(guān)于分析方法。形成的酷蛋白膠聚合物會(huì)堵塞測(cè)量單元而導(dǎo)致錯(cuò)誤讀數(shù)。采用快速冷凍可以%程度上避免上述情況的發(fā)生。并且要注意避免樣本的重復(fù)冷凍解凍。
配置清單：
主機(jī)單元：主機(jī)及外接電腦一臺(tái)，操作軟件一套，快速使用手冊(cè)，打印機(jī)一臺(tái)。
配套工具包：電源適配器，5ml注射器，過濾器備件，使用工具，USB連接線，清潔劑和便攜箱
保養(yǎng)包：注射器，清潔濃縮劑5000ml，校準(zhǔn)濃縮劑500ml，連接管，入口段過濾器
可選配置：額外檢測(cè)指標(biāo)：乳腺炎