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【政策解讀】3·15新聞|央視曝光黑心廠家粉條造假,用木薯代替紅薯

來源:廣州雙螺旋基因技術(shù)有限公司   2022年05月24日 17:30  


【政策解讀】3·15新聞|央視曝光黑心廠家粉條造假,用木薯代替紅薯

   在央視315晚會(huì)曝光河南省“禹州粉條”事件,節(jié)目中指出:商家利用木薯粉代替紅薯粉制作粉條,還會(huì)摻入一定比例的玉米淀粉以緩解木薯粉的黏性。

市場(chǎng)上,木薯淀粉每斤不到2元,而紅薯淀粉每斤賣到4元左右,為了省錢,用木薯淀粉代替紅薯淀粉是當(dāng)?shù)爻R姷纳a(chǎn)方式,這樣的粉條被當(dāng)?shù)胤Q為:“通貨”。這種廠家每天可以生產(chǎn)5噸這樣的木薯粉條,然而包裝袋依舊寫著“紅薯粉條”,最后大多被當(dāng)作紅薯粉條銷售出去

另外,禹州生產(chǎn)粉條的環(huán)境衛(wèi)生情況不達(dá)標(biāo),生產(chǎn)車間僅在一個(gè)簡(jiǎn)陋的民房里,現(xiàn)場(chǎng)臟亂,加工粉條機(jī)器污漬斑斑,甚至部分地方已經(jīng)生銹,工人直接裹著塑料布干活,將紅薯粉條所用的原料隨意放置在地上,直接鏟進(jìn)攪拌中……

食品安全是人體健康的重要防線,病從口入,人們?nèi)胧车氖称芬欢ㄒ】敌l(wèi)生安全,食品不得出現(xiàn)以次充好,弄虛作假,摻假賣假的行為!

      雙螺旋基因團(tuán)隊(duì)秉持工匠之心,精鑄產(chǎn)品開發(fā),建立了國(guó)內(nèi)的分子檢測(cè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與質(zhì)量控制體系,自主研發(fā)了一系列應(yīng)用于物種鑒定系列PCR檢測(cè)試劑盒,種類繁多,能滿足各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),支持訂制,適用于海關(guān)檢驗(yàn)檢疫、食品檢測(cè)中心,質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、食品企業(yè)等單位,助力打擊食品摻假、危害公眾健康、損害消費(fèi)者利益、擾亂市場(chǎng)秩序的違法行為。

【產(chǎn)品表】

植物源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

序號(hào)

產(chǎn)品

01

木薯源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

02

花生源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

03

胡桃源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

04

杏仁源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

05

大豆源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

06

山藥源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

07

芝麻源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

08

榛果源性核酸檢測(cè)試劑盒

09

蕎麥源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

10

小麥麩質(zhì)源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

11

大麥源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

12

腰果源性成分核酸檢測(cè)試劑盒

*以上產(chǎn)品均有PCR-熒光探針法與恒溫?zé)晒夥▋煞N方法學(xué),如有特定標(biāo)準(zhǔn)方法亦可訂制,詳情請(qǐng)垂詢業(yè)務(wù)經(jīng)理!

 


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