恒美【快檢車】肉類水分檢測儀@2022將“檢測室”搬進農貿市場，為保障食品安全，為市民舌尖上的安全加把“放心鎖”，需要著重對肉類、糧油、蔬菜、水果、副食等群眾需求量大、購買較多的產品快速抽檢，尤其是肉類是購買較大的食物，提到肉類水分，大部分消費者可能都會聯想到“注水肉”，一些不法經營者通過屠宰前一定時間給動物灌水，或者屠宰后向肉類注水，以達到增加重量，謀取暴利的目的。與實驗室檢測相比，肉類水分檢測儀具有高效快捷的優點。  

產品特點：  

1、便于攜帶，單手可持；  

2、可根據測定對象的品種，設定相應的判斷標準值；  

3、操作簡便，檢測人員無需專業技能知識；  

4、檢測時間短，每個樣品2分鐘內出結果；  

5、檢測試驗無需其他耗材及試劑。  

        那么是不是肉類水分越低越好呢？其實也不盡然如此。肉類的水分含量會隨著時間流逝，新鮮剛宰殺不久的肉與屠宰以后在冷庫存放一段時間的肉，比較起來水分值會偏高一些，只要在正常值內是可以放心選購的。