全功能食品安全檢測(cè)儀價(jià)格@2021產(chǎn)品儀器新報(bào)價(jià)
全功能食品安全檢測(cè)儀價(jià)格@2021產(chǎn)品儀器新報(bào)價(jià)JD-G2400????????????????????????????????????
全自動(dòng)食品安全檢測(cè)儀,隨著技術(shù)的發(fā)展,食品科學(xué)檢測(cè)技術(shù)被應(yīng)用于食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),以保證食品的產(chǎn)量和種類,從而提高食品的質(zhì)量。但由于食品品種數(shù)量龐大,涉及面廣,在不斷加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí),也存在一些漏網(wǎng)之魚。
本實(shí)用新型用于蔬菜、水果等食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè),采用酶抑制率法測(cè)定。酶抑制劑法原理在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制膽堿酯酶的正常功能,且抑制率與農(nóng)藥濃度成正比。通常情況下,酶能催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生黃色物質(zhì),在412nm處測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化,計(jì)算抑制率,可判斷有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥是否存在高濃度有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥。
在種植生長(zhǎng)過程中,全自動(dòng)食品安全檢測(cè)儀能檢測(cè)到使用農(nóng)藥殺蟲劑、除草劑、抗氧化劑、抗菌素、促生長(zhǎng)素、抗霉劑、消毒劑等;畜禽魚類等動(dòng)物養(yǎng)殖過程中使用的抗生素、合成抗菌藥物等,都會(huì)對(duì)食物造成危害。國(guó)內(nèi)外對(duì)農(nóng)藥的品種、使用范圍及農(nóng)藥殘留都有嚴(yán)格的限制。
因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室檢測(cè)的方法本錢較高,檢測(cè)的進(jìn)程比較復(fù)雜,很難對(duì)眾多肉制品進(jìn)行批量檢測(cè),而經(jīng)過肉制品檢測(cè)則可以滿意顧客關(guān)于肉制品進(jìn)行大批量、高功率的檢測(cè)方法。尤其在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、肉制品加工企業(yè)等地方使用肉制品測(cè)定儀,不僅能降低實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的成本,而且能提高檢測(cè)功率,為更多顧客提供肉制品安全方面的保障。
現(xiàn)階段,隨著顧客食品安全意識(shí)的提高,對(duì)肉制品安全檢查的需求也越來越高,傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢查方法*不能滿足顧客的需求,利用食品安全快速檢查機(jī)可以提高各種食品的檢查能力,為顧客創(chuàng)造更加穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。
技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測(cè)范圍:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 質(zhì): 檢出下限:0.5% ,檢測(cè)范圍:(0~50)%
7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~100) mg/kg
8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測(cè)范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測(cè)范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
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