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分析天平是實驗中進行準確稱量時重要的儀器，它可以分為機械類和電子類。機械類分析天平可細分為普通分析天平、空氣阻尼天平、半自動光電天平、全自動光電天平和單托盤天平等。 這些天平都是利用杠桿原理，但是在結構上和使用方法上有所不同。機械天平能夠滿足一般定量分析的準確度要求，靈敏度為0.1 mg。此類天平的重要優點是結構直觀，但是天平零件復雜，操作要求高目且費時。
稱量方法
（1）直接稱量法：所稱固體試樣如果沒有吸濕性并在空氣中是穩定的，可用直接稱量法。先在天平上準確稱出潔凈容器的質量，然后用藥匙取適量的試樣加入容器中，稱出它的總質量。這兩次質量的數值相減，就得出試樣的質量。
（2）減量法：在分析天平上稱量一般都用減量法。先稱出試樣和稱量瓶的精確質量，然后將稱量瓶中的試樣倒一部分在待盛藥品的容器中，到估計量和所求量相接近。倒好藥品后蓋上稱量瓶，放在天平上再精確稱出它的質量。兩次質量的差數就是試樣的質量。如果一次倒入容器的藥品太多，必須棄去重稱，切勿放回稱量瓶。如果倒入的試樣不夠可再加一次，但次數宜少。
（3）指定法：對于性質比較穩定的試樣，有時為了便于計算，則可稱取指定質量的樣品。用指定法稱量時，在天平盤的兩邊各放一塊表面皿（它們的質量盡量接近），調節天平的平衡點在中間刻度左右，然后在左邊天平盤內加上固定質量的砝碼，在右邊天平盤內加上試樣（這樣取放試樣比較方便），直至天平的平衡點達到原來的數值，這時，試樣的質量即為指定的質量。
注意事項
（1）動作要緩而輕：升降旋樞緩慢打開且開至*大位置，慢慢轉動圈碼，防止圈碼脫落或錯位。
（2）稱量物不能直接放在稱量盤內，根據稱量物的不同性質，可放在紙片、表面皿或稱量瓶內。不能稱超過天平最大載重量的物體。
（3）同一稱量過程中不能更換天平，以免產生相對誤差。
（4）使用分析天平時除應遵循托盤天平有關操作規則外，還應注意：添加砝碼、取放稱樣或其它原因接觸天平時應先把天平梁托住，否則易使刀口損壞，這是使用天平規則中最重要的一條。每次稱量時，應將天平門關好。加砝碼后開啟天平時，指針擺幅應控制在2～4格之間。被稱樣品視其性質放在潔凈干燥的稱量瓶或表面皿中稱量。稱量瓶不得用手拿，要用濾紙條夾取。稱量結束，要檢查天平梁是否托好，砝碼是否齊全，有無藥品撒落到天平內，天平門是否關緊，布罩是否罩好。天平使用一段時期后，要送計量部門進行檢定和調修。天平的全面清潔工作每年應進行兩次。
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