我們所認知的池塘溶氧——溶氧的時空不均衡、增氧效率的低下是限制水產養殖產量提高的重要因素,溶解氧并非越高越高,而是在需要的時候供應充足。
一:增氧機制
空氣中氧氣量一般在210ml/L, 而淡水中溶解氧的飽和含量僅8~10ml/L, 不足空氣氧含量的1/20..當氣體分子穿過氣相主體和液相主體間的氣膜和液膜時, 就產生了傳遞阻力。對于氣體由氣相向液相傳遞時, 難溶氣體傳遞時所遇到的阻力主要來自液膜, 易溶氣體所遇到的阻力則主要來自氣膜, 而中等溶解度的氣體所遇到的阻力則來自氣膜和液膜兩者。
氧的傳遞速率正比于氧在液膜中的濃度梯度。要提高氧轉移速率, 可以從兩方面考慮。
1、因為氧總轉移系數KLa 值與液膜厚度、氣液接觸面積有關, 所以可以通過加強液相主體的紊流程度, 降低液膜厚度, 加速氣液界面的更新, 增大氣液接觸面積等措施來提高KLa 值。
2、可以通過提高氣相中的氧分壓, 增大液相中的ρs 值( 氧在液體中的飽和度。kg/m3) ,提高氧轉移速率。
二:池塘溶氧變化
中午12 時溶氧大值不出現表水層, 而出現在次表水層。這是因為: ①表層氧要逸散出部分氧到空氣中; ②表層光過強, 會抑制浮游植物的光合作用, 產氧減少, 此時次表層水光強合適, 產氧就多, 所以,溶氧大值出現在該水層; 同時, 表層水吸收太陽光能, 水溫上升, 比熱大, 導熱小, 因此在表、底層之間出現躍溫層。
如無風時, 注意在水體下層增氧; 白天有風陽光普照時, 注意在上風處增氧, 清晨則相反, 應在下風處增氧。
溶解氧日變化中高值與低值之差稱為“日較差”,反映了水體產氧與耗氧的相對強度,在溶解氧低值不影響魚類生長的前提下,養魚池塘日較差大一些比較好。生長期清晨的輕微浮頭更有利于魚類生長加快。
三:如何觀測池塘溶氧
DO溶氧儀對于普通養殖者而言太過昂貴,且沒有必要,那么有哪些土辦法判斷池塘溶氧是否充足呢?
1:ph值:一般情況下,ph值和溶解氧基本同步變化,溶解氧低的時候ph不會太高,甚至跌到7以下。
2:水體藻相:藻類種類豐富、水色均一,溶解氧不會太差,反之水中害藻多,浮游動物大量滋生,必然在天氣不好時更易缺氧。
3:觀察小魚動向:小魚耐低氧能力差,一般池塘缺氧,小魚先浮頭。
4:水體自由度:水體粘稠、有機質就會和水分子因為電荷作用抱團,這樣整個水分子團就會變大,水體自由度下降,溶解氧不高,增氧效率也會打折扣。可以通過觀察水體波紋、增氧機浪花、泡沫等來考量水體自由度。
四:小結
苗種不可控、飼料不可控,藥品不可控,養殖戶能夠控制的只有自己的塘口管理:對水質、底質的改良,對各類病害的預防,而這些都與溶氧密切相關。使用DO溶氧儀能養殖水環境中的溶解氧和溫度具有在線實時監測的功能,避免人工采集水樣繁瑣測試過程,并具有人工檢測不能比擬的準確度和時效性。
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