校準步驟-凱氏定氮儀

1、萬分之一天平一臺稱量烘干的硫酸銨樣品(分析純)
樣品稱量范圍與標準酸滴定濃度有關系的。比如我們的標準酸濃度為0. 173mol/L，稱量硫酸銨0.1g左右即可(到小數點后4位)

2、NKY6120顏色法凱氏定氮儀為例：
蒸餾滴定： 選擇邊蒸餾邊滴定模式，加稀釋水15ml,硼酸30ml,40%氫氧化鈉40ml，蒸餾5min。

樣品編號

硫酸銨（g）

氮含量%

1

0.0872

21.0099

2

0.0803

21.1381

3

0.0998

21.0562

4

0.0868

21.1424

計算出樣品含氮量后根據不同的樣品種類乘以相應的蛋白質系數F 即可得到樣品的蛋白質含量。校準硫酸銨的參考值為21.19±0.2，所以參考值一般在20.99%----21.39之間。熱處理箱式電爐

3、凱氏定氮儀的計量性能及要求
定氮儀的計量性能檢測主要體現在對以下幾項技術指標的檢測上：

3.1、含氮量示值誤差：不超過±0.2%.

3.2、整機重復性：不大于5%

3.3、蒸餾時間：不超過5分鐘。

4、檢定用標準物質及設備
4.1、氯化銨標準物質

4.2、分析天平：大稱量200g，小分度為0.1mg，經檢定合格。

4.3秒表：分度值小于 0.1s,經檢定合格。

5、檢測方法
5.1、含氮量示值誤差儀器穩定后，測量空白試劑至數值穩定，點擊儀器記錄空白值。稱取 0.1g 左右的氯化銨標準物質倒入消化管，輸入所稱質量，運行程序測量含氮量，重復測量三次，根據公式計算含氮量示值誤差。

5.2、整機重復性參照5.1條件，稱取0.1g左右的氯化銨標準物質倒入消化管，輸入所稱質量，運行程序測量含氮量，重復測量六次，根據公式計算整機測量重復性。陶瓷纖維電爐