產品名稱: 香蘭素
CAS: 121-33-5
標準: 企標
有無證: 無證
天然/合成: 合成
提取來源: 質檢單同ID321602
級別: 食品級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/紙板桶 可拆分
成份:
理化屬性:
類別: 天然食品
行業: 食品
領域: 調香
下延產品: 蛋糕、冷飲、巧克力、糖果
運用: 具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業中*的重要原料,用作各種需要增加奶香氣息的調香食品中
用法用量: 使用*: FEMA(mg/kg):軟飲料63;冷飲95;糖果200;焙烤食品220;布丁類120;膠姆糖270;巧克力970;裱花層150;人造奶油0.20;糖漿330~20000。 按FAO/WHO規定:用于方便食品的罐頭嬰兒食品和谷類食品的高允許用量為70mg/kg(1992)。
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