目前正值春耕春播季節，為確保農業生產活動的正常進行，做好保墑工作是非常有必要的。通過土壤水分溫度速測儀可以快速得出當前土壤水分狀況，特別是在果園中，水分變化較明顯，需要做好土壤水分管理工作，保持適宜果樹生長的土壤環境。

　　就拿葡萄生長來說，其根系在通透性強、水分適度、含氧量高的土壤環境中，生長良好。通過土壤水分溫度速測儀監測發現：土壤水分以田間zui大持水量的60%-80%為宜，低于30%時植株停止生長，降至5%時葉片凋萎，土壤含水量過多必然使空氣相對減少，缺氧會產生硫化氫等有毒物質，抑制根系活動，嚴重時根系停止生長并中毒。地下水位過高或過低均不適于葡萄生長，一般以1.5-2米以下較好。

　　另外，粘重的土壤對葡萄zui為不利，因其透氣性差，雨季易積水，如果在沒有土壤水分溫度速測儀監測的條件下，就很難知道當前土壤水分情況，這時就容易導致根部窒息，促進微生物活動，毒害根系，干旱時又易板結，對葡萄根系、地上部生長和果實品質均為不利。含有大量礫石和粗砂的土壤也適宜葡萄栽培，它不僅通氣、排水良好，且晝夜溫差較大，有利于養分積累，有益于花芽形成，有助于提高果實品質。