兩天內即可獲得高精度的水分吸附等溫線,48小時可以采集上百個數據點
設定指標—
設定使產品zui穩定的水分活度指標。預測影響產品保質期的物理變化和生化反應
指導配方—
顯示成分或者配方變化對產品的影響
彰顯細節—
傳統的等溫線采集的數據點有限。AquaLab VSA分析儀兩天內采集上百個數據點測量保質期
穩定性—
預測高溫高濕等惡劣保存環境對保質期的影響
在恒定溫度下,以樣品中的水分含量為縱坐標,水分活度(相對濕度)為橫坐標所得的曲線, 為水分吸附等溫線。研究產品的水分吸附特性對于產品的配方,生產,包裝和儲存有重要的指導意義。
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