問:超市海鮮保鮮用哪種制冰機?
華豫兄弟片冰機廠家為您解答:超市保鮮由以下選擇方案:
1.將體積較大的工業用冰、冰塊,用粉碎機將其粉碎成小顆粒的冰塊。
2.使用顆粒冰制冰機,這種制冰機的制出來的冰就是小顆粒的冰塊。
3.用片冰機制出的冰塊保鮮,這種冰塊一般用于海鮮保鮮。
4.使用雪花機制出的雪花保鮮。
綜合來講,用冰磚降溫需要經過粉碎、過程稍微復雜,方塊制冰機間隙比較大,融化速度快,與奶茶店酒吧,做飲料加冰用。雪花制冰機從功率上來講出冰速度比較慢,并且代價較高,這種機子使用在實驗室的較多。建議選用片冰制冰機,這種機器制出來的是不規則的冰片,接觸面積大,冰之間的間隙小,降溫速度快并且不容易融化。超市海鮮保鮮推薦您使用片冰機。
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