制冰機原理：

制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據蒸發器和生成過程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

制冰機的分類：

按冰的形狀可分：鱗形片冰機，雪花制冰機，條冰機，板冰機，塊冰機（可分食用小塊冰機和工業用大塊冰機），冰粒機，顆粒機，管冰機，子彈頭制冰機。

相信很多人一定在為制冰機的選型而煩惱吧，今天小編就為您推薦兩款不同品牌的制冰機以便您方便選購：

意大利進口斯科茨曼AF-103雪花制冰機

Scotsman雪花冰是一種較為自然形態的冰，溫度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二種雪花冰：雪花冰和雪花冰，雪花冰含水量在25%較為潮濕但可塑性能很好適用性很廣。雪花冰更緊致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，斯科茨曼AF103/AF103AS在需冷藏的陳列臺能長時間保持濕潤而中途無須添加冰。斯科茨曼AF103/AF103AS雪花冰和雪花冰很適合試驗室，飯店生鮮陳列，酒店自助餐臺，凍飲的預制作，鮮果和生鮮的展示，葡萄酒和香檳酒的冷卻等等。 

斯科茨曼AF-103/AF-103AS參數：

雪花冰產量：105kg/d,

內置儲冰量:30kg,

壓縮機功率：960W,

本機功率：470W,

制100kg雪花冰耗電量：12.5KWh,

外形尺寸：592*622*1126mm,

凈重：66kg,

斯科茨曼AF-103/AF-103AS雪花制冰機特點：

1.電子運行控制，帶有自檢功能的外部指示燈顯示，可以較為快的檢測運行故障以及較為早的發出警示,

2.外部組件均為防腐不銹鋼構成，設計美觀實用，并且用于所有外表面,

3.較為大限度的方便實用,傾斜的角度與儲冰箱門結合,

4.簡便的前部技術維修通道,

5.前進風前出風的設計，方便維修,

6.環保冷媒R404A,

7.包含120mm的腿，并且提供其他的可選組件,

8.2年的設備質量保證

美*利多ES0172AC方塊制冰機 

產品特點：
*造型優雅、性能*、質量可靠、經久耐用性價比高
*方塊冰晶瑩剔透、制冰時間短、產冰量大 、冰形適用于各類場所、適用范圍廣
*擁有的清洗及消毒程序 、節省維護時間、降低維護成本
*內置凈化排水功能、冰塊更衛生、更美觀
*空氣過濾網可不用工具輕松拆裝、進行清洗并重復利用、保護冷凝器、提高制冷效率、增加產冰量
*冷卻泠凝器的空氣由前面板吸入、前面板排出、適合柜臺式安裝
*儲冰箱內膽采用聚乙烯整體滾塑加工成型、無縫、保溫性能好
*制冰機的夾層采用無氟聚氨脂發泡工藝、具有優良絕熱性
*采用電腦板控制系統、縮短制冰時間、節水節電、提高機器可靠性穩定性
*采用R134a和R404a環保型制冷劑、節能、保護環境
*儲冰箱的門易開關、可向上移動并停放在頂部、節省空間

以上的內容就是今天小編要和大家分享的內容，希望對大家有所幫助，如想了解更多關于制冰機或是有意向購買者，旦鼎會給您一個滿意的服務！