在常用的食品添加劑中，苯甲酸及其鹽類物質被廣泛的用作飲料和食物的防腐劑。在許多國家，添加劑的使用是被監管的。本應用文獻提供了一種快速、耐用的液相色譜儀同時測定九種廣泛使用添加劑的方法介紹了方法條件和性能參數包括精密度、準確度和線性關系。該方法可應用于漱口水和蘇打水中添加劑類型和含量的確定。
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