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食品凍干機用于生產保健品、高檔食品等附加值較高的產品。

真空系統由真空泵或加羅茨泵組成，其主要功能是建立系統真空并排出氣體，在每臺真空泵的吸氣口都裝有因停電而防止氣體返流的自動截止閥。

制冷系統由制冷壓縮機、水冷冷凝器、膨脹閥、板式蒸發器、油分等組成，主機采用進口單機雙級半封閉壓縮機，每臺主機都構成獨立制冷循環系統，通過板式換熱器或冷凝管分別對板層和冷阱進行制冷。系統管路設計優良、安裝精確，能保證 長時運行穩定、高效。制冷系統在設計時已備有充足的冷量，能應對升華產生的水蒸汽負荷。系統還配有電機過載熱保護、高壓壓力保護、低壓壓力保護、中壓壓力保護、油壓差保護、自動收液、冷卻水缺水保護等諸多功能。壓縮機還裝有 CPCE 壓力調節器，防止壓縮機在極限工況條件運行，使二級壓縮比趨于平衡。

循環系統是由循環泵對載冷劑進行強制循環的系統，其主要功能是實現制冷劑對載冷劑，載冷劑對板層，板層對制品進行冷熱功當量交換。

冷阱是捕集升華水蒸汽的裝置，并與干燥箱聯成一體，之間用蘑菇閥/ 蝶閥隔開，可使進出料與化霜同時進行。在進入凍干結束判別程序后， 自動進行壓力試驗，尋找出凍干結束點。如遇短時停電（10min），為 保護制品的安全，小蝶閥會自動關閉，利用冷阱與干燥箱之間的壓差， 保持升華狀態。

板層是供制品凍結和升華用的直接部件，它由固定框架將板層組成一組。

干燥箱體按真空容器設計制造標準制造，箱體內部均采用圓角處理，底 部有傾斜，有利CIP排水，箱門采用O型截面的橡膠密封，箱體側面裝 有燈罩的視鏡。

LYO系列經濟型食品真空冷凍干燥機

主要功能：

u 隔板預凍功能。

u 可充氮氣或者惰性氣體進行干燥后的保存。

u 采用壓縮機，高效穩定、噪音低。

u 采用優質真空泵，抽速大、噪音低。

u 凍干自動控制系統：可程序化編程，從凍干到除霜均程序化控制。

u 板層：采用優良的焊接工藝，板層無泄漏。

u 凍干終點測試系統：可在解析干燥階段結束后自動進行凍干終點測試，確保物質含水率到達標準要求。 

u 真空調節系統：升華及解析干燥過程進行真空度調節，避免特殊物質起泡、吹瓶及加快凍干效率的問題。

u 脈沖回填系統：可慢速、中速、快速三種回填模式選擇，避免了對于凍干結束后顆粒狀及絮狀物質充氣產生有效物質被吹跑流失的問題。

u 采用大尺寸工業觸摸屏，人機互動型好，簡單易懂，不需說明書也可進行簡易操作。

u 監視系統：實時監視系統溫度，真空度，采集頻率50ms/次。

u 凍干工藝配方存儲功能：可存儲2000組固定或者用戶自定義凍干工藝配方。

u PC遠程監控系統：可遠程監控設備運行狀況，zui遠監控距離1.5KM（選配）。

u 共晶點測試功能（選配）。

u 過程數據記錄系統（選配）。

u 校準功能：可進行溫度及真空度校準，確保長期使用測量值的精確性。

u 凍干曲線查詢功能（可查詢溫度及真空度曲線，方便工藝優化及凍干效果驗證）。

選型指南：

經濟型食品生產真空冷凍干燥機適合在以下領域使用：

生物制劑制備

中藥制備

高檔保健品制備

高檔食品制備

食品添加劑制備

高檔調味品制備

飼料添加劑制備

納米材料制備

選配：                                 

★共晶點測試儀                         ★干式真空泵

★級聯壓縮機組                         ★擴展真空泵組

★有機溶劑捕集器                       ★真空防護套（防止液壓油油霧污染）   

LYO系列經濟型食品真空冷凍干燥機技術參數

詳見：設備配置詳單

安全：

★各個設施獨立過流保護                    ★各個設施獨立超載保護

★條件滿足允許各個設施運行                ★加熱超溫防護

★產品凍干過程真空防護                    ★真空泵防護

服務：

★質保1年                               ★操作安裝培訓1 次

★凍干工藝培訓1次(地點：博醫康）          ★樣品凍干工藝優化1次（寄送樣品）

★產品終生維護（收取相應費用）             ★產品升級服務（收取相應費用）

★運輸（ 不含卸貨、拆箱、搬運安放地及設備隔離水電氣管路施工）

型號舉例：LYO-1SE：LYO代表為生產型真空冷凍干燥機，1代表凍干面積，S代表壓塞（無S代表不含壓塞），E代表為經濟型；

備注：LYO系列經濟型與標準型的區別為：經濟型性價比高，不能配置CIP及SIP。標準型性能高，滿足GMP及FDA要求，可按客戶要求進行定制。